孜然火腿土豆丁怎麼做

1、食材：土豆2個、火腿腸3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、蔥花適量。

2、土豆去皮切丁，放沸水鍋裡煮2-3分鐘，撈出瀝乾水，熱鍋少油把土豆丁煎至焦黃盛出。

3、火腿腸切片，放鍋中煎至微黃，再加入土豆丁混合，加入孜然粉。

4、加入辣椒粉、芝麻、鹽、生抽翻炒均勻，撒上蔥花即可出鍋。