大鮑魚的做法介紹 超大大鮑魚怎麼吃簡單

1、鮑魚洗淨，切下鮑魚，切花刀、用鹽、料酒、白胡椒，醃製30分鐘。

2、蒜切成蒜蓉、粉絲泡好。

3、鍋中加油，炒香蒜蓉、加入小米椒、生抽、糖繼續炒出香味即可。

4、每個鮑魚裡放入適量粉絲、再放上鮑魚、澆上蒜蓉汁。

5、放到蒸鍋裡開始蒸，開鍋後蒸10 分鐘，出鍋，撒點小蔥花。