寵物雞肉絲怎麼做

1、新鮮雞胸肉浸泡掉血水。

2、鍋中倒入冷水。

3、雞胸肉整塊放入冷水中煮開，也可以切小塊煮。

4、撈起之後放入冷水中浸泡片刻。

5、把雞胸肉切成小塊，洗淨、瀝乾撈起。一定要用手捏幹。

6、用雙手搓揉雞肉，變成絲即可。

7、烤箱預熱150度，雞肉絲平鋪在油紙上。

8、放入烤箱中層，烤30-40分鐘左右就可以出鍋了。