果絲酒釀做法

材料：米酒半斤、半個蘋果、半個梨子、枸杞10粒左右

1、枸杞洗淨，根據個人口味將米酒加入少許水稀釋後放入枸杞一同煮開；

2、將蘋果和梨子洗淨去皮；

3、米酒煮開後對著鍋用擦絲器將水果擦成絲狀；

4、全部擦完後略煮一分鐘即可起鍋，做好的果絲酒釀酸甜中透著果香，十分美味。