超簡單的雞蛋羹做法

雞蛋是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇，營養豐富，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質；具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。

工具/材料

雞蛋 1~2個

白砂糖 10克

操作方法

在碗裡打兩個雞蛋，攪拌均勻。

在攪拌好的雞蛋里加10克白砂糖，後放適量的水再攪拌，喜歡吃甜一點的朋友可以多加一點。

把攪拌好的雞蛋放到微波爐里加熱2~3分鐘即可食用。