奶香棗發糕的做法

1、麵粉180g，蔓越莓20克，紅棗30克。白糖30g，泡打粉1g，牛奶168g，酵母2g。

2、紅棗洗淨，準備蔓越莓幹。

3、把紅棗去核切厚片。

4、麵粉里加入泡打粉，酵母和白糖拌勻。

5、再倒入牛奶拌勻加入蔓越莓幹後拌勻。

6、倒入模具裡蓋上發酵2倍大。

7、發酵好之後外圈加入紅棗中間加入蔓越莓，上汽後蒸25分鐘即可。

8、待涼脫模切塊後即可享用。