奧利奧麵包家常做法

1、奧利奧餅乾先用研磨機磨成粉末狀。

2、將水、蛋液、糖、鹽、奶粉、可可粉依次放入到麵包桶裡。

3、放入麵粉和24克的奧利奧餅乾粉末。

4、加入軟化的黃油和酵母，將麵包桶放入到麵包機內。

5、選擇和麵10分鐘，靜置10分鐘後，再和麵13分鐘。

6、選擇發酵功能40分鐘，麵糰發酵2倍大。

7、麵糰取出排氣，蓋保鮮膜滾圓靜置15分鐘。

8、擀成長方形，在1/2處塗抹上24克的奧利奧餅乾粉末。

9、對摺，切成小段，兩手各拿起一端，反手擰。

10、放在不粘烤盤上，入烤箱發酵40分鐘。發酵完之後，入預熱好上火165度，下火170度烤箱，烘烤10分鐘。

1.

奧利奧餅乾先用研磨機磨成粉末狀。

2.

將水、蛋液、糖、鹽、奶粉、可可粉依次放入到麵包桶裡。

3.

放入麵粉和24克的奧利奧餅乾粉末。

4.

加入軟化的黃油和酵母，將麵包桶放入到麵包機內。

5.

選擇和麵10分鐘，靜置10分鐘後，再和麵13分鐘。

6.

選擇發酵功能40分鐘，麵糰發酵2倍大。

7.

麵糰取出排氣，蓋保鮮膜滾圓靜置15分鐘。

8.

擀成長方形，在1/2處塗抹上24克的奧利奧餅乾粉末。

9.

對摺，切成小段，兩手各拿起一端，反手擰。

10.

放在不粘烤盤上，入烤箱發酵40分鐘。發酵完之後，入預熱好上火165度，下火170度烤箱，烘烤10分鐘。