香辣燒豆腐的流程 香辣燒豆腐如何做
- 家常美食
- 關注:1.07W次
1、原料:水豆腐、辣椒、油、鹽、豆瓣醬、五香粉、蔥、黃記煌香辣汁、姜、蒜。
2、做法步驟:豆腐沖洗一下備用,辣椒清洗乾淨備用。蔥、姜、蒜去皮洗淨切碎。豆腐切小塊,辣椒切丁。這季節的辣椒一點也不辣,和青椒差不多。
3、炒鍋加入適量的油,爆香蔥、姜、蒜碎,加入豆瓣醬炒出醬香味,加入香辣汁炒出香味。
4、加入適量的水,大火燒開,下入豆腐大火燒開,蓋上鍋蓋燜3分鐘左右。出鍋前加入辣椒丁,再燉半分鐘左右即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/vewlr9.html