粉蒸土豆的做法是什麼

1、食材:土豆1個，粘米粉50克，辣椒油適量，鹽適量。

2、土豆洗淨，去皮，切成塊狀，裝入碗中。

3、加入粘米粉（大米磨的粉末）到碗中。

4、再加入適量辣椒油，只取紅油部分，加入適量鹽。

5、最後加入適量溫水。

6、攪拌均勻。

7、將蒸籠紗布洗淨，平鋪在蒸籠上。

8、倒入攪拌好的土豆，蒸40分鐘。

9、美味的粉蒸土豆可以吃了。