鮑魚做法是什麼
- 家常美食
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材料:鮑魚,姜,蔥,醬油
1、其實也就跟蒸魚的方法一樣,活鮑魚讓賣的人處理好。
2、再刷洗乾淨擺上碟,姜蔥切絲鋪在上面,倒點美極鮮醬油。
3、蒸鍋把水燒開後放入鮑魚,大火蒸八九分鐘關火,取掉姜蔥絲。
4、要漂亮再加點新鮮的蔥絲擺在上面,熱油鍋把燒熱的油澆在鮑魚上,此時可加點醬油(可調點糖和香油)。不要放蒜蓉,影響蒸鮑魚的口感。
標籤:
鮑魚
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