電熱鍋做魚好吃的方法

1、將準備好的草魚洗淨、改刀切成塊。

2、將適量的奧爾良醃料加入魚塊中，再加入料酒、老抽、蠔油，用手將倒入的調料抓勻，將魚塊醃製10分鐘。

3、在電飯鍋底部刷上一些油，再將切好的薑片鋪在底層，然後將切好的洋蔥鋪在薑片上，把金針菇鋪在上面，最後將醃好的魚塊放在最上面。

4、最後在電飯鍋里加入半罐啤酒，將蓋子蓋好煮上20分鐘。

5、最後將青紅椒切小段撒上就好了。