紅薯面窩窩頭怎麼做

1、準備食材：紅薯面500g，白糖兩勺，奶粉適量，水400g，糯米面50g。

2、把白糖、奶粉、糯米麵、紅薯面混合拌均勻。

3、把水燒開，一邊澆到拌好的面裡一邊攪拌，紅薯面沒有黏性，用開水燙可揉成團。

4、把揉好的麵糰分成合適的等份，搓成圓團用拇指在下邊按出小洞，也可以捏成喜歡的形狀。

5、上鍋小火蒸半個小時左右，關火燜5—10分鐘就可以了，美味的紅薯面窩窩頭就做好了。