熬辣椒肉醬的做法

1、主料：豬肉200g、醬1袋、辣椒2個。

2、輔料：油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量。

3、肉，辣椒，醬，準備。

4、肉切丁，辣椒切丁，切成蔥花。大醬用水稀釋開。

5、起鍋，入油，爆香蔥花。

6、加入肉丁翻炒，至發白。

7、加入稀釋好的大醬，小火燉。

8、加入辣椒碎和味精出鍋。