生活全書館涼拌鮑螺肉做法 涼拌鮑螺肉如何做
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1、主料：鮑螺肉200克副料：檸檬、香菜、大蔥、青紅美人椒調料：生抽、鹽、魚露、香醋、香油。
2、將香菜切段、大蔥、青紅美人椒切成滾刀塊狀。
3、螺肉放入熱水是焯燙1分鐘後取出，沖涼備用。
4、將全部材料放入一容器中。
5、依據個人口味新增各種調料。
6、最後擠入少許檸檬汁，拌勻，即可。
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1、主料：鮑螺肉200克副料：檸檬、香菜、大蔥、青紅美人椒調料：生抽、鹽、魚露、香醋、香油。
2、將香菜切段、大蔥、青紅美人椒切成滾刀塊狀。
3、螺肉放入熱水是焯燙1分鐘後取出，沖涼備用。
4、將全部材料放入一容器中。
5、依據個人口味新增各種調料。
6、最後擠入少許檸檬汁，拌勻，即可。
