新鮮黃花湯的烹飪方法

可以做黃花菜枸杞排骨湯，具體做法如下：

1、材料：黃花菜50克，排骨100克，枸杞適量，花生適量，姜適量鹽適量。

2、把準備好的排骨洗乾淨再準備熬適量的薑片、花生。

3、把黃花菜拿幾根扎一小把。

4、將沙煲洗乾淨加入少量水，加入準備好的薑片，把花生米也放進去，再接著把排骨也一併放入一切就緒。

5、煲湯基本要煲一個小時以上，蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右。因為排骨比較難燉，30分鐘過後關小火繼續煲20分鐘。

6、過後揭蓋準備將黃花菜加入蓋上砂鍋蓋，把黃花菜煮約4—5分鐘煮沸揭蓋。

7、最後加入枸杞稍稍煮2分鐘，加入適量的鹽。

8、黃花菜枸杞排骨湯就做好了。