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部隊火鍋面的做法介紹

部隊火鍋面的做法介紹

1、材料:鮮香菇50g,金針菇50g,西葫蘆150g,洋蔥30g,辣白菜50g,韓式辣椒醬50g,方便麵麵餅1塊,火腿30g,雞蛋1枚,蟹棒魚丸少許。

2、香菇西葫蘆洗淨切片,金針菇掰成小撮,洋蔥切末備用。

3、鍋中放入適量油,油熱後放入洋蔥、香菇、金針菇和西葫蘆炒至變軟盛出。

4、鍋中留底油,下入韓式辣椒醬翻炒至冒泡。

5、將辣白菜放入鍋中,與韓式辣椒醬翻炒均勻。

6、加入適量溫水,將之前炒好的西葫蘆和香菇等再次倒入鍋中炒勻。

7、將麵餅放入鍋中,再打入一枚雞蛋,煮至麵條軟爛。

8、放入火腿、蟹棒和魚丸,稍煮片刻即可。

標籤: 部隊 火鍋
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