![脆蝦怎麼做 脆蝦的懶人做法]( "脆蝦怎麼做 脆蝦的懶人做法")
- 1、食材：10只大蝦，1個雞蛋，蜂蜜芥末沙拉醬、金黃麵包糠、番茄沙司適量。2、大蝦買回來之後，需要先對蝦進行一下清洗，清洗完成之後，再將蝦頭去掉，還要把蝦殼也去掉，而剩下的蝦尾巴就不要去掉，要保留好；3、取下來的蝦頭，用清水對它進行清洗，並把蝦頭裡面的內臟全部去除，一定要清洗到位，就...
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![脆蝦的懶人做法]( "脆蝦的懶人做法")
- 1、食材：10只大蝦，1個雞蛋，蜂蜜芥末沙拉醬、金黃麵包糠、番茄沙司適量。2、大蝦買回來之後，需要先對蝦進行一下清洗，清洗完成之後，再將蝦頭去掉，還要把蝦殼也去掉，而剩下的蝦尾巴就不要去掉，要保留好；3、取下來的蝦頭，用清水對它進行清洗，並把蝦頭裡面的內臟全部去除，一定要清洗到位，就...
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![脆蝦怎麼做]( "脆蝦怎麼做")
- 1、食材：10只大蝦，1個雞蛋，蜂蜜芥末沙拉醬、金黃麵包糠、番茄沙司適量。2、大蝦買回來之後，需要先對蝦進行一下清洗，清洗完成之後，再將蝦頭去掉，還要把蝦殼也去掉，而剩下的蝦尾巴就不要去掉，要保留好；3、取下來的蝦頭，用清水對它進行清洗，並把蝦頭裡面的內臟全部去除，一定要清洗到位，就...
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![香脆油爆蝦]( "香脆油爆蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;姜：20克;白酒：25克;白糖：25克;味精：適量;食鹽：少許;色拉油：適量;小蔥：20克;香脆油爆蝦的做法將蝦去頭、去須，洗淨控水鍋中倒油燒開將處理好的蝦倒入鍋中進行炸制炸至蝦殼與蝦肉分離即可，撈出瀝乾油份原...
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![香酥脆皮蝦怎麼做才酥脆 香酥脆皮蝦的做法]( "香酥脆皮蝦怎麼做才酥脆 香酥脆皮蝦的做法")
- 1、用料：基圍蝦500g、雞蛋1個、鹽適量、五香粉3g、生粉15g、生抽7ml。2、蝦洗淨，去頭去尾瀝乾水分備用3、把瀝乾水的蝦放入生抽，鹽，和五香粉，生粉，攪拌均勻醃製20分鐘，再取一個雞蛋清放入己經醃製好的蝦裡一樣是攪拌均勻放一邊備用4、鍋裡倒入750克的油，油燒至10分熱時把蝦倒入熱...
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![蝦怎麼做酥脆好味道 煮蝦酥脆的方法]( "蝦怎麼做酥脆好味道 煮蝦酥脆的方法")
- 1、基尾蝦350克，生薑一塊，大蒜籽五瓣，生粉醬油各一勺，白糖料酒，各少量雞粉少量。2、蝦放在清水中放少少鹽養一下，再清洗乾淨來處理。3、煎蝦鬚，處理好後放在盤子裡備用。4、再把姜去皮切碎，大蒜籽去皮也切碎，和姜放在一起。5、鍋燒七成熱放適量花生油，油熱後先下姜蒜下去小火煸出香...
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![香酥脆皮蝦怎麼做才酥脆]( "香酥脆皮蝦怎麼做才酥脆")
- 1、用料：基圍蝦500g、雞蛋1個、鹽適量、五香粉3g、生粉15g、生抽7ml。2、蝦洗淨，去頭去尾瀝乾水分備用3、把瀝乾水的蝦放入生抽，鹽，和五香粉，生粉，攪拌均勻醃製20分鐘，再取一個雞蛋清放入己經醃製好的蝦裡一樣是攪拌均勻放一邊備用4、鍋裡倒入750克的油，油燒至10分熱時把蝦倒入熱...
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![蝦做脆的方法]( "蝦做脆的方法")
- 1、蝦250克、蒜2瓣、姜蔥適量、美極鮮醬油2湯匙、糖半茶匙、鹽半茶匙。2、把香蔥切成蔥花，姜和蒜切碎備用；3、小蝦洗乾淨瀝乾後，鍋內放入多些油，油量與蝦齊平，大火把油燒熱後倒入蝦，改中小火炸；4、到蝦殼變紅變脆後，撈起把油瀝乾；5、炸好的小蝦擺放好盤子裡；6、把蔥花、蒜和姜撒在...
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![蝦怎麼做才脆 蝦做脆的方法]( "蝦怎麼做才脆 蝦做脆的方法")
- 1、蝦250克、蒜2瓣、姜蔥適量、美極鮮醬油2湯匙、糖半茶匙、鹽半茶匙。2、把香蔥切成蔥花，姜和蒜切碎備用；3、小蝦洗乾淨瀝乾後，鍋內放入多些油，油量與蝦齊平，大火把油燒熱後倒入蝦，改中小火炸；4、到蝦殼變紅變脆後，撈起把油瀝乾；5、炸好的小蝦擺放好盤子裡；6、把蔥花、蒜和姜撒在...
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![蝦怎麼做才脆]( "蝦怎麼做才脆")
- 1、蝦250克、蒜2瓣、姜蔥適量、美極鮮醬油2湯匙、糖半茶匙、鹽半茶匙。2、把香蔥切成蔥花，姜和蒜切碎備用；3、小蝦洗乾淨瀝乾後，鍋內放入多些油，油量與蝦齊平，大火把油燒熱後倒入蝦，改中小火炸；4、到蝦殼變紅變脆後，撈起把油瀝乾；5、炸好的小蝦擺放好盤子裡；6、把蔥花、蒜和姜撒在...
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![怎麼做蝦片才酥脆 如何做蝦片才酥脆]( "怎麼做蝦片才酥脆 如何做蝦片才酥脆")
- 1、炸鍋中放油燒至八成熱，抓幾片蝦片投入油鍋中。2、蝦片投入後立即浮上來。3、像花開一樣迅速漲開。4、用漏勺稍微撥動一下，讓蝦片受熱均勻。5、等蝦片完全漲開，大概6秒鐘左右時間即可撈出。6、瀝乾油份。7、香脆的蝦片就炸好了。...
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![辣椒脆皮蝦怎麼做 辣椒脆皮蝦如何做]( "辣椒脆皮蝦怎麼做 辣椒脆皮蝦如何做")
- 1、主料：北極甜蝦500克、香芹幾根、乾紅椒1把、鹽少許、黑胡椒粉1小勺、花椒粒1小把、香葉2片、姜2片、大蒜幾瓣、澱粉3勺、醬油2勺、玉米油1碗、蠔油1小勺、雞精1小勺。2、北極甜蝦洗淨瀝水，放在乾淨的不鏽鋼盆裡，依次放入澱粉、姜碎、黑胡椒粉、蠔油，抓勻，放在一旁醃製10分...
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![如何做酥脆的炒蝦 炒蝦怎樣做酥脆]( "如何做酥脆的炒蝦 炒蝦怎樣做酥脆")
- 1、用料：大蝦，麵包糠，鹽，料酒，胡椒粉，姜，蔥，澱粉，蒜。2、大蝦洗淨剪去蝦鬚蝦槍，挑沙線。加鹽，料酒，胡椒粉，姜，蔥醃15分鐘左右。3、鍋中放油，油量要略寬些，油溫6、7成熱時，把蝦上拍上薄薄一層澱粉，放進去炸至變色後撈出。4、把油再次加到8、9成熱，將蝦回鍋復炸後撈出瀝油備用。5、鍋內留少許...
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![脆皮蝦怎麼做好吃 脆皮蝦如何做好吃]( "脆皮蝦怎麼做好吃 脆皮蝦如何做好吃")
- 1、所需材料：大蝦500克、雞蛋2個、油鹽適量、姜1塊、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、麵粉半碗、麵包糠半碗。2、大蝦剪去蝦槍，蝦鬚和蝦足，用牙籤從蝦背部的第三節，將蝦線挑出，在把大蝦投洗乾淨，瀝淨水分。將大蝦放在盤內，加入鹽、料酒、薑片、白胡椒粉，拌勻，醃製20分鐘，薑片、料酒、和...
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![脆皮蝦的做法步驟 脆皮蝦的做法]( "脆皮蝦的做法步驟 脆皮蝦的做法")
- 1、準備用料。海蝦、脆炸粉、白蘿蔔、生抽、雞粉。2、蝦只留尾部一節的殼，其餘全部去掉，再用牙籤挑去蝦腸和肚子上的筋。3、在蝦肚子上淺劃幾刀，再把肚子朝下，用手指壓住蝦身，直至蝦身拉直。4、脆炸粉加適量水調糊備用。5、蝦裹上一層生粉。6、抖掉多餘的生粉，再裹上一層脆炸糊...
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![香脆蝦怎麼做 香脆蝦做法竅門]( "香脆蝦怎麼做 香脆蝦做法竅門")
- 1、準備蝦500g，椒鹽適量，蒜適量，料酒適量，鹽少許，油少許，竹籤適量。2、準備好蝦，淡鹽水浸泡兩小時，讓蝦子排出部分分泌物，給蝦子清洗一下，去蝦線，蝦最好用鮮蝦，不要用個頭大卻沒肉的羅氏蝦。3、加上料酒、蒜末、椒鹽、鹽等調味料。調料的選擇沒有那麼講究，可以根據自己的喜好來增減，比...
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![蝦仁酥脆做法 蝦仁怎樣炸才酥脆蓬鬆]( "蝦仁酥脆做法 蝦仁怎樣炸才酥脆蓬鬆")
- 1、主要材料:鮮蝦適當2、調料:生雞蛋適當、玉米粉適當、香炸粉適當。3、輔材:米酒適當、鹽適量、黑胡椒粉適當。4、製做：鮮蝦清洗去除蝦線。放進盆中,新增米酒、黑胡椒粉。新增鹽攪拌均勻並醃漬20分鐘。將木薯澱粉、一個雞蛋(打勻)、香炸粉各自放進一個乾淨的盆中。將醃漬...
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![香脆蝦怎麼做]( "香脆蝦怎麼做")
- 1、準備蝦500g，椒鹽適量，蒜適量，料酒適量，鹽少許，油少許，竹籤適量。2、準備好蝦，淡鹽水浸泡兩小時，讓蝦子排出部分分泌物，給蝦子清洗一下，去蝦線，蝦最好用鮮蝦，不要用個頭大卻沒肉的羅氏蝦。3、加上料酒、蒜末、椒鹽、鹽等調味料。調料的選擇沒有那麼講究，可以根據自己的喜好來增減，比...
- 15804
![蝦爽脆的做法]( "蝦爽脆的做法")
- 1、將鮮蝦去殼，最後留一小段，用刀切後腿，去掉蝦線，將蒜、姜、胡椒、料酒、雞精、蠔油、醬油、少許油放入碗中醃製半小時（期間翻面）。2、準備炸粉。如果沒有，用栗子粉或玉米澱粉代替。3、把粉末放進碗裡，放一點水，然後把它混合到麵糊裡。4、在火鍋下加熱少量豆油（放下筷子，讓筷子冒泡...
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![炸蝦酥脆做法]( "炸蝦酥脆做法")
- 1、主料：大蝦8個2、輔料：油適量、鹽適量、澱粉30ml、麵包糠45ml、料酒5ml、雞蛋1個、黑胡椒適量3、大蝦去頭剝殼，去蝦線，留下尾部的一小段殼，洗淨瀝乾。撒鹽、黑胡椒、料酒，醃製15分鐘入味。4、蝦在澱粉裡蘸一圈，抖掉多餘澱粉。5、雞蛋液打散，再裹一層蛋液。6、再裹一層面包糠。7...
- 7606
![製作酥脆大蝦的方法 大蝦怎麼做酥脆]( "製作酥脆大蝦的方法 大蝦怎麼做酥脆")
- 1、食材：明蝦20只、姜一塊、蒜5瓣、胡椒粉5克、料酒1勺、雞精3克、蠔油1勺、生抽半勺、大豆油適量、炸粉一盒。2、將鮮蝦去殼，最後留一小段，用刀切後腿，去掉蝦線，將蒜、姜、胡椒、料酒、雞精、蠔油、醬油、少許油放入碗中醃製半小時。3、準備炸粉，如果沒有，用栗子粉或玉米澱粉代...
- 30939
![怎麼做脆蝦皮]( "怎麼做脆蝦皮")
- 1、食品準備：23g全蛋液，2G麵粉和鹽混合均勻。2、熟芝麻可以用擀麵杖擀得很細。可用於食品原料加工。3、將蝦皮放入雞蛋混合物中，攪拌均勻。4、準備一個不粘的烤盤，或用其他大容器，倒入一些麵粉，放入芝麻粉，攪拌均勻。5、把蝦皮倒進麵粉裡幾次。這是關鍵的一步。它需要耐心。每隻...
- 15116
![脆皮蝦的做法]( "脆皮蝦的做法")
- 1、準備用料。海蝦、脆炸粉、白蘿蔔、生抽、雞粉。2、蝦只留尾部一節的殼，其餘全部去掉，再用牙籤挑去蝦腸和肚子上的筋。3、在蝦肚子上淺劃幾刀，再把肚子朝下，用手指壓住蝦身，直至蝦身拉直。4、脆炸粉加適量水調糊備用。5、蝦裹上一層生粉。6、抖掉多餘的生粉，再裹上一層脆炸糊...
- 31186
![如何製作脆皮蝦 做脆皮蝦怎麼做]( "如何製作脆皮蝦 做脆皮蝦怎麼做")
- 1、主料：蝦子300克。2、輔料：食鹽3克、食油35克、生薑10克、黑胡椒粉1克、澱粉8克、青辣椒20克、青蒜1根、生抽5毫升、料酒15毫升。3、蝦子洗淨剪掉須和腳。4、從蝦子的背部處刮開，去掉蝦線。5、然後用料酒和食鹽、黑胡椒粉、澱粉抓勻。6、青蒜、青椒、生薑分別處理好備用。...
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![脆皮皮蝦的做法 脆皮皮蝦怎麼做]( "脆皮皮蝦的做法 脆皮皮蝦怎麼做")
- 1、食材：皮皮蝦100克，洋蔥20克，蒜20克，姜10克，蔥10克，油20克，鹽20克，雞精20克。2、皮皮蝦洗好。3、皮皮蝦加鹽醃製。4、皮皮蝦下油鍋炸至變色撈出。5、配料下油鍋爆香。6、加入皮皮蝦。7、炒熟出鍋。...
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