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最貴南山壽眉茶

最貴南山壽眉茶

南山壽眉茶是一種珍貴的綠茶,產自中國福建南安市的南山壽眉山,因其品質優良,茶湯清香,滋味鮮爽,享有“茶中極品”和“人蔘中的茶”之稱。在茶葉市場上,南山壽眉茶的價格非常高昂,一般每斤售價在數千元至萬元不等,甚至有些稀有品種的價格更是高達數十萬元。

南山壽眉茶的價值不僅在於其稀少和品質優良,更在於其歷史人文價值和文化內涵。南山壽眉茶栽種歷史悠久,有1500多年的歷史,清代乾隆皇帝也曾為了品嚐南山壽眉茶而特地御駕親臨南山壽眉山,讚譽其為“嶺南一絕”。南山壽眉茶還被譽為“中華名茶”,是中國茶文化的珍貴遺產之一。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

最好的壽眉茶產自哪裡?壽眉茶的工藝、功效、淵源有哪些?

【產地】壽眉茶主產區在福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產,產量佔白茶總產量一半以上。【特徵】優質壽眉茶毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,香鮮純。【工藝】壽眉茶採摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉,要求含有白毫。壽眉茶製造不經炒揉,只有萎凋及焙乾兩道工序,但工藝不易掌握。【功效】壽眉茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥。【淵源】壽眉茶,有時稱作貢眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉製成的白茶。用茶芽葉製成的毛茶稱為小白,以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的大白毛茶。菜茶茶芽曾用以製造白毫銀針,其後改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以製造貢眉。一般以貢眉表示上品,質量優於壽眉茶,近年則一般只稱貢眉,而不再有壽眉茶的商品出口。撞鐘山鶴起,煮茗石罌香。這是元代溧陽人仇遠《廣教寺》中的詩句。說明溧陽早在宋、元已開始出產茶葉。南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。倘若想暢遊天目湖,有機會一定要盪漾碧波竹筏、品飲南山壽眉茶,會使人心曠神怡、神采奕奕。

南山壽眉屬於什麼茶 南山壽眉屬於何種茶

1、南山壽眉屬於綠茶,為條形炒青綠茶,是一種新創名茶。

2、南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,放眼望去,真是“春茶滿山山入勻,半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉。”南山壽眉產於江蘇省溧陽市李家園南山茶葉專業合作社。

南山壽眉茶是哪裡的

南山壽眉茶是江蘇省常州市溧陽市的特產。南山壽眉茶的品質特點是,緊圓略扁、勻整,形似扁眉,披毫,色澤翠綠,香高清鮮,滋味醇厚爽口,湯色綠而清澈,葉底嫩勻明亮。

南山壽眉產於江蘇省溧陽市李家園南山茶葉專業合作社。1985年開始創制,1986年通過技術鑑定,1989年在西安農牧漁業部召開的名茶評比會上榮獲全國名茶稱號。李家園茶場地處江蘇、安徽二省交界的山區,這裡山勢不高,丘巒起伏,林木翠竹,鬱鬱蔥蔥,溪流縱橫,空氣溼潤,土壤肥沃,是茶樹生長的理想之地。

南山眉茶的採製技術特點是:嫩採精揀,工藝不繁,技術精湛,連續操作,一氣呵成。主要工藝分攤放、殺青、搓條顯毫、_鍋四道工序。清明至穀雨前是壽眉茶採摘的黃金季節。採摘標準為一芽一葉和一芽二葉初展,芽長1.5~2.0釐米,通常,炒制500克特級幹茶需採6萬個左右芽葉。採回的芽葉必須經過精揀細剔,達到嫩、勻、淨的目的。揀剔後的芽葉放置在竹匾上攤放2~4小時後再行炒制。

殺青:在鍋徑60釐米的遠紅外線平鍋內進行。鍋溫120~124℃,投葉量300~400克,採用抖、翻、理手勢,將茶葉殺透殺勻。當葉質柔軟、色澤轉暗即進入搓條顯毫工序。

搓條顯毫:是壽眉茶成形的關鍵工序。通過搓條,達到失水搓緊成條、顯毫的目的。鍋溫70~80℃,採用抖、理、搓、抓手法,先理直茶條,再用雙手掌合攏搓條。理、搓、抖、抓各種手法靈活掌握,變換進行。用力程度掌握輕、重、輕的原則,即含水量高或低時,動作應輕,避免茶葉結塊和斷碎。當茶條圓而略扁,茸毫顯露,幹度達七成幹左右,降低鍋溫至50~60℃,轉入_鍋工序。

揮鍋:目的是進一步理條整形,達到定形、足乾的要求。採用慢速翻炒的手法,促使水分蒸發、理順茶條,固定形狀。炒至茸毫披露,鍋溫略升10℃左右。當發出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量約6%以下時,起鍋攤涼貯藏。全程歷時35~40分鐘。

南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。

南山壽眉,該名茶參加1989年全國名茶展評會,一舉榮獲“全國名茶”稱號,1993年參加中國茶葉學會名茶評比奪得“中茶杯”特等獎。從1993年起,參加歷屆江蘇省名特茶評比,連續四次獲得“陸羽杯”特等獎。2003年被認定為“無公害”農產品;2004年被選入“中國名茶志”;2005年被選為“第九屆中國溧陽茶葉節暨首屆天目湖旅遊節”指定用茶。

常州有哪些特色名茶

常州境內名勝古蹟眾多,歷史文化名人薈萃,常州也有著非常優越的地理環境和氣候條件,這些優越的條件造就了常州盛產茶葉,常州有哪些特色名茶呢?趕緊來看看吧!!

常州特產一:南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,所產出的南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。

常州特產二:茅山青峰茶

茅山青峰茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,世紀40年代開始生產,產於金壇市茅麓鎮,金壇自然條件優越,資源豐富,四季分明,雨量充足,特別適合茶樹的生長,所產出的青峰茶外形扁平,挺直如劍,色澤綠潤,平整光滑,內質香氣高爽,鮮嫩高長,湯色綠明,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整。

常州特產三:金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有著非常悠久的歷史,在1985年全省名茶評選會上曾名列總分第一,其後屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評位元等獎。常州有著優越的地理環境,光照充足、熱量豐富、雨量充沛、四季分明,適合茶樹的生長,所產出的金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀如雀舌,色澤綠潤,扁平挺直;香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮;葉底嫩勻成朵

常州特產四:天目湖白茶

天目湖白茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有著非常悠久的歷史,在北宋時期就已經有記載。天目湖白茶產區屬於中帶北緣過渡季風型氣候,冬夏春秋四季分明,春季溫涼多雨,夏季炎熱溼潤,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹的生長,所產出的白茶外形細秀略扁,色澤綠潤、透顯金黃;內質香氣慄香馥郁,湯色鵝黃、清澈明亮,滋味鮮爽且醇,葉張玉白、莖脈翠綠。

常州特產五:桂牌沙河桂明茶

桂牌沙河桂明茶是江蘇常州的傳統特色名茶,受自然環境和優良品種的獨特優勢,加上精湛的工藝和先進的技術炒制而成,具有獨特的風格與特徵,它外形平扁挺直,色綠顯毫,肉質清香持久,湯清明亮。該產品多次經國家級檢測機構檢驗,產品均符合衛生標準,並在95年被中國茶葉博覽館收藏為永久性收藏品。

常州土特產有哪些 原來這麼多土特產

常州土特產有:大麻糕、馬蹄酥、芝麻糖、常州蘿蔔乾、茶葉、天目湖魚頭、長蕩湖螃蟹、板栗等。下面介紹兩個比較著名的:

1、南山壽眉茶。

南山壽眉茶產於溧陽橫澗,這裡山巒起伏、雲霧繚繞、氣候溫和、土壤溼潤,適合種茶。由於該場地處溧陽南山竹海風景區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉”。南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉。

2、溧陽南山板栗。

溧陽南山板栗學名叫“珍珠慄”,它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔,味甘美而著稱。其中尤以中秋節前的新生嫩慄為最佳,其皮色淡黃,生食脆嫩,加料烹食則更香軟適口,味似桂花芬芳,因而又稱之為“桂花慄”。

3、常州,江蘇省轄地級市,地處江蘇省南部,長江下游“金三角”中心;北瀕長江,東臨太湖,西倚茅山,南扼天目山麓;東西南北分別與無錫、蘇州和上海,鎮江和南京,宜興和長興,靖江和江陰緊鄰 。土地總面積4375平方千米。

常州有哪些值得送人的特產

常州是一座有著2500多年文字記載歷史的文化古城,季子故里;常州是一座現代化的南方城市;常州是一座有著太湖明珠美譽的美麗小城。既然到了常州,不妨給親朋好友帶點特產吧!常州有哪些值得送人的特產呢?

常州特產一:金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的傳統特色名茶,有著非常悠久的歷史,在1985年全省名茶評選會上曾名列總分第一,其後屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評位元等獎。常州有著優越的地理環境,光照充足、熱量豐富、雨量充沛、四季分明,適合茶樹的生長,所產出的金壇雀舌成品條索勻整,狀如雀如雀舌,色澤綠潤,扁平挺直;香氣清高,滋味鮮爽,湯色明亮;葉底嫩勻成朵。

常州特產二:亂針繡

亂針繡是江蘇常州的傳統手工藝品,創始於二十世紀三十年代,這是一種適宜繡制欣賞品的中國刺繡工藝。亂針繡主要採用長短交叉線條,分層加色手法來表現畫面。針法活潑、線條流暢、色彩豐富、層次感強、風格獨特。擅長繡制油畫、攝影和素描等稿本的作品。因其繡法自成一格,被詡為當今中國第五大名繡。

常州特產三:常州梨膏糖

梨膏糖是江蘇常州的傳統特色名點,有著悠久的歷史,常州梨膏糖的代表有常州老字號蔡天賜梨膏糖。選料講究、製作精細,其工藝、技藝、科學而嚴謹,被賦予了常州地方風味和特色。其選料大多益氣清火、明目補腎、清音利咽、平喘潤肺的中草藥組成。口感舒適、老少皆可,四季宜服。

常州特產四:南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,所產出的南山壽眉茶條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。

常州特產五:溧陽扎肝

扎肝是溧陽的特色傳統名菜,也是溧陽三寶之一(肉圓、醬剝子、扎肝)以社渚鎮、平橋一帶最為正宗。將洗淨的五花肉、豬肝、油豆腐和漲發好的筍乾各一大片,用一小段豬小腸紮結實。放入配料,大火燒開,中火再燒一個小時,收幹滷汁,“溧陽扎肝”

就做成了。(有真空包裝,可以買來送人哦)

壽眉茶的功效 壽眉茶的正確泡法

壽眉茶是中國比較好的茶,壽眉茶有點歷史年代的,這樣的茶用來送人是很能撐面子的,那麼壽眉茶的功效有哪些呢,下面一起來看看吧。

壽眉茶的功效

1、排毒素

壽眉茶屬於溫性不寒也不熱,有助於人體排除毒素及新陳代謝的作用。

2、清熱解毒

壽眉茶可以當作犀牛角來用,都具有清熱解毒、明目降火的功效,兒童發高燒時候可以用壽眉茶來退燒。

3、其他作用

壽眉茶不僅可以退燒、夏天還可以祛暑是夏日的最佳飲品。其中還含有許多人體所需要的礦物質和多種微量元素,不僅生津止渴、清肝明目還有提神醒腦等特效,是現在最綠色安全飲用的健康飲品。

壽眉茶的正確泡法

1、準備茶具:準備好南山壽眉沖泡時的用具,將沸水倒在玻璃壺中備用。

2、溫杯潔具:倒入少許開水於茶杯中,雙手捧杯,轉旋後將水倒於孟。逐一清潔茶具。

3、置茶賞茶:用茶匙取南山壽眉少許置放在茶荷中,然後向每個杯中投入3克左右白茶。賞南山壽眉鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。

4、浸潤入水:提舉沖泡壺將水沿杯壁衝入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。

5、運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發揮,遙香約0.5分鐘。

6、沖泡:沖泡時採用迴旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約佔杯子的仨分之二為宜,沖泡後靜放2分鐘。

泡壽眉茶的水溫多少適合

注水當以100℃的沸水,只有溫度足夠的開水才能快速突破茶葉外厚實的蠟質層,將老壽眉中的馥郁芬芳的特質及營養物質沖泡出來,使茶湯更加的濃郁。

南山壽眉茶產於哪裡

南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,放眼望去,真是“春茶滿山山入勻,半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉。”

江蘇常州有哪些好茶?

常州的好茶有南山壽眉茶、茅山青峰茶、金壇雀舌茶、天目湖白茶、貴派沙河桂茗茶、千峰雪蓮、雙橋毛尖、茅山白茶、荷葉甘草茶、溧陽白茶、陽湖月牙茶、龍潭青峰、太湖白雲、水西柏翠、沙河桂茗茶。

常州特產一:南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州歷史悠久的名茶,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適宜種茶。製作的南山壽眉茶略扁略彎,色澤青綠,毫白,形似長壽人的眉毛。香氣淡雅持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉色翠綠完整。

常州特產二:金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的一種傳統特色名茶。它有很長的歷史。1985年在全省名茶評選會上總成績名列第一,隨後獲得省“魯雨杯”特等獎和全國“中國杯”名茶評比。常州地理環境優越,日照充足,熱量充足,雨量充沛,四季分明,適宜茶樹生長。成品金壇雀舌均勻整齊,似雀舌,色澤翠綠,平直。香氣高,滋味鮮爽,湯色鮮亮;葉子很嫩,甚至成了花。

常州特產三:天目湖白茶

天目湖白茶是江蘇常州著名的傳統名茶,歷史非常悠久,北宋就有記載。天目湖白茶產區屬於帶北緣的過渡性季風氣候,夏春秋冬季四季分明,春季涼爽多雨,夏季溼熱,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹生長,生產的白茶外形纖細略扁,色澤翠綠,色澤金黃;內質香氣濃郁的板栗香,湯色淺黃,清澈明亮,滋味鮮醇,葉白莖綠。

常州有哪些特產呢

常州三寶梳篦、 亂針繡、 留青竹刻都可以去華夏藝博園,那邊都是大師的工作室。 吃的就更多了,橫山橋百葉,皇裡的牛肉,百丈的蘿蔔乾,金壇的鳳鵝、、、、

滿意請採納

什麼茶最好最貴

西湖龍井

惠明茶 午子仙毫 州舉巖 狗牯腦

黃山毛峰 平水珠茶 信陽毛尖 寶洪茶 上饒白眉

洞庭碧螺春 徑山茶 峨眉竹葉青 南安石亭綠 仰天雪綠

蒙頂茶 湧溪火青 仙人掌茶 天山綠茶 永川秀芽

顧渚紫茶 休寧松蘿 恩施玉露 都勻毛尖 鳩坑毛尖

桂平西山茶 老竹大方 泉崗輝白 眉茶 安吉白片

南京雨花茶 敬亭綠雪 天尊貢芽 灘茶 雙龍銀針

太平猴魁 源茗茶 峽州碧峰 秦巴霧毫 開化龍鬚

廬山雲霧 安化松針 日鑄雪芽 紫陽毛尖 江山綠牡丹

六安瓜片 高橋銀峰 雲峰與蟠毫 漢水銀梭 南 白毫

遵義毛峰 九華毛峰 五蓋山米茶 井崗翠綠 韶峰

古勞茶 舒城蘭花 州碧雲 小布巖茶 華頂雲霧

南山白毛芽 天柱劍毫 黃竹白毫 麻姑茶 車雲山毛尖

桂林毛尖 嶽 毛尖 建德苞茶 瑞州黃檗茶 雙橋毛尖

覃塘毛尖 東湖銀毫 江華毛尖 龍舞茶 龜山岩綠

無錫毫茶 桂東玲瓏茶 天目青頂 新江羽絨茶 金水翠峰

金壇雀舌 古丈毛尖 雙井綠 周打鐵茶 文君嫩綠

前峰雪蓮 獅口銀芽 雁蕩毛峰 九龍茶 峨眉毛峰

南山壽眉 湘波綠 晒青 山岩翠綠 蒙頂甘露

瑞草魁 河西圓茶 普陀佛茶 雪峰毛尖 青城雪芽

寶頂綠茶 隆中茶 松陽銀猴 龍巖斜背茶 梅龍茶

蘭溪毛峰 官莊毛尖 雲海白毫 蓮心茶 金山翠芽

峨蕊 牛抵茶 化佛茶 貴定雲霧茶 天池茗毫

通天巖茶 南嶽雲霧茶 大關翠華茶 湄江翠片 翠螺

窩坑茶 餘姚瀑布茶 蒼山雪綠 象棋雲霧 花果山雲霧茶

水仙茸勾茶 遂昌銀猴 墨江雲針 凌雲白茶 蒸青煎茶

雲林茶 盤安雲峰 綠春瑪玉茶 東白春芽與

太白頂芽 千島玉葉與清溪玉芽

攢林茶 仙居碧綠 七境堂綠茶

功夫茶

湖紅功夫

越紅功夫 閩紅功夫 川紅功夫

祁門功夫

滇紅功夫 坦洋功夫 宜紅功夫

政和功夫

寧紅功夫 白琳功夫 寧紅功夫

烏龍茶

武夷肉桂 武夷巖茶 鐵觀音 八角亭龍鬚茶

黃金桂 永春佛手 安溪色種 鳳凰水仙

大紅袍 鐵羅漢 白冠雞 水金龜

閩北水仙 白毛猴 臺灣烏龍 臺灣包種

白 茶

銀針白毫 白牡丹 貢眉又叫壽茶 新工藝白茶

黃 茶

君山銀針 蒙頂黃芽 北港毛尖 鹿苑毛尖 霍山黃芽

溈江白毛尖 溫州黃湯 皖西黃大茶 廣東大葉青 海馬宮茶

花 茶

茉莉花茶 珠蘭花茶 桂花茶 金銀花茶

白蘭花茶 玫瑰花茶 玳玳花茶

黑 茶

湖南黑茶 老青茶 四川邊茶 六堡散茶 普洱

緊 壓 茶

沱茶 竹筒香茶 普洱方茶 米磚茶 黑磚茶

花磚茶 茯磚茶 湘尖茶 青磚茶 康磚和金尖

方包茶 六堡茶 七子餅茶 餅茶 緊茶

固形茶

並 非 茶

絞股藍茶 杜仲茶 松針米茶 車前草茶

羅布麻茶 人蔘茶 菊花茶 丹蔘茶

桑芽茶 金銀花茶 桂花茶 胖大海茶

薄玉茶 刺五茄茶 蟲屎茶 番瀉葉茶

柿葉茶 青豆茶 玄米茶 鉤藤茶

鍋巴茶 老鷹茶 老薑茶 紅棗茶

玉米鬚茶 竹葉茶

最貴的茶葉是武夷大紅袍。

第七屆中國武夷山大紅袍茶文化節上,20克大紅袍母樹茶拍出20.8萬元天價。

所以就大紅袍好喝咯

不同的人喜歡的茶不盡相同

各地的人喜愛的茶也不盡相同

北方人偏愛花茶,我想寶寶的小棉襖一定是北方的朋友

蘇杭等地的人偏愛綠茶

福建,二廣的人呢,對烏龍茶喜歡的多一些

青海、內蒙的朋友們多對黑茶、茶磚情有獨鍾的

但這只是主流,居體的還是根據個人的喜好

標籤: 南山 壽眉
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