喝酒之前吃什麼不會醉

武漢大學人民醫院喝酒前吃什麼能延緩或減輕醉酒症狀：1. 含蛋白質的食物能在胃黏膜上形成保護膜，減輕酒精對胃的刺激；2. 含碳水化合物的食物能中和一部分胃酸，降低胃酸和酒精的濃度；3. 含維生素的食物如果蔬汁、動物肝臟能延緩酒精代謝，保護肝臟，減輕酒精對人體的傷害；4. 含脂肪的食物如豬蹄、雞皮能減輕酒精對胃黏膜的刺激，但不要食用過多以免消化不良；

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喝酒之前吃什麼不容易醉

1、奶製品：相信這是很多酒場老手都知道的“絕技”，喝酒之前可以喝兩杯牛奶或者是酸奶，不僅可以保護胃黏膜，防止酒精刺激胃，引發胃病，還能減緩酒精進入人體的速度，讓醉酒的風險降到最低，一般來說在喝酒一個小時或者半個小時之前喝奶就可以達到這個效果。

2、吃生黃豆：據研究表明，黃豆中富含蛋白質，進入腸胃後會發生變形，能夠消耗酒精，防止酒精進入血液迴圈，所以晚上有應酬需要喝酒的朋友，可以在喝酒之前吃一些泡水的黃豆，這樣就可以有效的防止醉酒，但是一定不要吃太多，很容易脹肚。

3、多吃一些麵食：喝酒之前吃一些麵食也可以有效的防止醉酒，喝酒之前吃一些饅頭、麵包、麵條可以防止酒精對胃產生直接傷害，能夠延緩酒精進入血液的時間，不僅能夠防止醉酒，還能降低得胃病的機率，需要注意的是一定不要空腹喝酒，不僅容易醉酒，而且對腸胃的刺激也比較大，容易導致胃病。

4、吃一些動物肝臟：動物肝臟不僅營養豐富，並且可以提高人體對乙醇的消耗能力，所以飲酒之前可以適量的吃一些動物肝臟，其中豬肝效果最好，豬肝富含維生素B堪稱“營養美味”，喝酒之前吃一些煮熟的豬肝，能夠讓你的酒量大增，但是需要注意的是，並不是所有人都適合吃動物肝臟，像一些腸胃不好的人，就應該少吃。

喝酒前吃什麼不容易醉

喝酒前吃什麼不容易醉

在現在這個社會當中，每天都會有很多的聚會，比如同學聚會，親人聚會，公司的聚會等，而且在聚會上面就免不了喝酒，那麼，喝酒前吃什麼不容易醉呢？下面由我來為大家簡單介紹一下吧。

喝酒前吃什麼不容易醉

1.喝牛奶，也就是說在喝酒前半個小時喝一瓶牛奶，但牛奶最好是純牛奶或者是含糖的牛奶，可預防酒醉性胃炎和脫水症，這裡比較推薦含蜂蜜的牛奶，因為這樣可以促進酒精。分解又可以保護胃粘膜。

2.面類的食物，我們都知道空腹喝酒是很傷胃的，所以，在喝酒前應該吃一點面類的食物，比如蛋糕，麵包，饅頭的，這樣既保護了胃又不那麼容易醉。

3.淡鹽水，在喝酒前喝一杯淡鹽水，因為鹽水利尿，在喝酒的時候不斷地排料室，讓酒精中的乙醇儘快的排出去

4.黃豆，如果沒有黃豆，可以吃一些豆製品，因為這些食物含有比較高的植物蛋白，通過水泡或者滷製之後，蛋白質可以大量的消耗酒精，這樣喝酒比較不容易醉。

但是喝醉酒之後應該怎麼辦呢？下面介紹一些解酒的妙發，喝醉酒的時候可以吃一些新鮮的葡萄來防止酒後的反胃，還可以喝芹菜汁來防止酒後的腸胃不適和麵部發紅等症狀，或者喝一些醒酒湯，來舒緩不適。

喝酒前吃什麼不易醉

一、牛奶或酸奶：飲酒前半小時喝牛奶或酸奶，可以在胃壁形成保護膜，減少酒精的吸收和對胃的傷害。

二、橘子：橘子營養豐富，含有維生素B、維生素C、鈣、磷、碳水化合物、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、果膠等多種成分，橘子有理氣開胃、生津解酒的功效。

三、油質食物：喝酒之前先吃些油質食物，利用脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。

四、動物肝臟：含有豐富的B族維生素能夠幫助保護肝臟，特別是豬肝。

五、豆製品：能夠提高身體分解酒精的能力，使人不容易喝醉。

擴充套件資料：

喝酒前吃點東西，一則能夠在胃裡形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。

參考資料來源：央視網——喝酒前吃什麼防醉

喝酒前吃什麼不容易醉？

喝酒前吃什麼不會醉

1、牛奶

喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。

2、生黃豆

據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。

3、淡鹽水

喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒儘快排出去。

4、面類食物

喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭，不會那麼免容易醉。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

6、葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。

7、西紅柿汁

西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。

8、酸奶

酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。

9、西瓜

西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

10、香蕉

酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。

11、芹菜

芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。