榴蓮餅乾怎麼做 簡單榴蓮餅乾做法
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1、食材:麵粉、榴蓮、油、溫水、保鮮膜
2、麵粉加一勺油,開水和麵,注意不要用太燙的水,溫水拌,然後再揉成麵糰。
3、揉好的麵糰封上一層保鮮膜發麵30分鐘。
4、30分鐘後,醒好的麵糰變的比較有韌性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。
5、抹上一層榴蓮,記得榴蓮去核放到碗裡用勺子壓成醬,蓋上一片面皮,注意:攤麵皮的時候最好下面墊一張保鮮膜,方便拿。
6、做的是雙層的,繼續抹上榴蓮醬,再加上一片面皮,然後就可以封邊了。
7、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。
8、最後切成塊擺盤,放點配料即可,大功告成
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