大米麵做涼皮怎麼洗面

做涼皮洗面的方法：

1、米粉加水制米漿，然後加入軟硬適中的米飯;

2、用勺子把米飯搗碎，泡在米漿裡過一夜;

3、把上述混合物倒入容器中，用高速打幾分鐘，然後用濾網過濾;

4、用湯匙把濾網中剩餘的米飯渣壓濾至米漿中;

5、如蒸涼皮兒的方法蒸好即可