明前龍井為什麼在日本種不好

明前龍井茶是產於中國杭州西湖周邊地區的一種綠茶，其味香醇爽口，受到了廣泛的喜愛。雖然日本也是一個綠茶大國，但是明前龍井在日本難以種植成功，主要原因有以下幾點：

1.氣候環境不適：明前龍井怕熱，喜歡溫和溼潤的氣候，日本的氣候大多偏向寒冷乾燥，不太適宜茶葉的生長。

2.土壤條件差：明前龍井喜歡在呈酸性或中性的土壤中生長，而日本的土壤多數為偏鹼性，不利於茶樹的生長。

3.鮮葉加工方法與技藝不同：明前龍井的製作技藝獨特，包括採摘時間、萎凋、揉捻、炒制等多個環節，需要嚴格的操作和技藝，日本茶葉製作技術與中國也有所不同，難以保證明前龍井的味道與風味。

綜上所述，明前龍井在日本種植，並不是技術難題，而是環境條件、土壤條件和生產技術上的問題。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

你知道我國 明前龍井 在日本種不好的原因是什麼

茶樹適合酸性土壤，喜溫喜溼，主要分佈在我國的南方丘陵地區，北方也有小部分分佈。

日本氣候也是帶季風氣候和溫帶季風氣候，但偏向海洋性，氣候大體和我國東部差不多，但重要差異在於土壤，日本是弱鹼性的，這也是我國北方茶葉產量少的原因之一，我國北方是鹼性土。

日本為什麼不能種植龍井茶

“沒有德行的地方，這種植物無法生長”主要還是緯度偏高溫度太低，而且茶葉是要分環境的，好山好水出好茶。在原產地才叫龍井。

我國杭州的“明前龍井”茶世界馳名，日本茶道研究者曾經把茶種帶到日本栽培，但效果始終不好，其影響這一

A

本題考查影響農業區位的因素。影響農業的區位因素主要有自然條件、社會經濟條件和技術條件。自然條件包括氣候、地形、土壤、水源等。社會經濟因素包括市場、交通運輸、、勞動力、土地價格等。茶樹種植需要我國南方地區的酸性土壤。所以本題選擇A選項。

高中地理《農業生產與地理活動》教案參考

　　第三單元 產業活動與地理環境

　　第一節 農業生產與地理活動（教案）

　　一、教材分析

　　本節內容主要有影響農業區位的因素、農業的地域型別和農業生產對地理環境的影響三個模組組成，這三個模組的內容之間看起來直接的聯絡並不是十分的明顯，但教師在實施教學的過程中要通過講授說明它們之間彼此並不是相互割裂的關係，而是有機結合的一個整體知識，其中“影響農業的區位因素”教材中僅僅是以一幅圖片和簡短的文字內容來作了介紹，但是在整個這一節內容中佔有的地位是非常重要的，因為後面的兩部分內容尤其是 “農業的地域型別”是以此內容作為鋪墊的，故在設計教學的時候要將其作為一個重點和難點內容對待，要仔細分析影響農業區位的三大因素和各個因素中的子因素對農業生產產生的具體影響，尤其是在發展中國家生產力水平較低的情況下，自然條件是一個最重要的條件；而在已開發國家生產力水平較高，市場發育程度完善的情況下，社會經濟條件和技術條件則對農業生產產生的影響較為明顯，要注意這兩者的不同。第二部分 “農業的地域型別”只是從當今世界存在的十餘種農業地域型別中選取“熱帶遷移農業”、“水稻種植業”和“混合農業”三種來講述，這三種農業地域型別分別具有佔有土地面積廣闊、涉及人口眾多和已開發國家的主要農業生產方式的特點，具有一定的代表性。 “活動”中介紹的 “美國商品穀物生產”的內容主要讓學生通過讀圖分析，提出問題和解決問題的方式達到學生對此內容的簡單瞭解即可。第三部分“農業生產對地理環境的影響”一段，提出了農業生產過程中出現的主要問題，這些問題的存在已經嚴重威脅到了農業的可持續發展和人類的生存環境，所以也要花相當的時間來進行仔細的分析，如，“在乾旱半乾旱地區的灌溉農業，由於採取不合理的灌溉方式，會導致土壤的鹽漬化”如果不對此內容進行板圖的演示，僅一帶而過，學生將無法搞懂這一內容。

　　二、教學目標

　　（一）、知識與技能

　　1、瞭解農業生產的概念、特點、影響因素。

　　2、在理解影響農業區位因素基礎上能具體分析家鄉農業生產特點的形成條件、家鄉農業的發展變化及其原因。同時瞭解其他主要的農業地域型別。

　　3、結合例項，說明農業生產活動對地理環境的影響。

　　（二）、過程與方法

　　1、在教師引導下探究——影響農業生產的區位因素主要有哪些？

　　2、合作學習的過程：農業生產的區位因素對農業生產的影響具體表現。

　　3、個別探究的過程：以壽光蔬菜基地為例 ，探究其建設的區位優勢。

　　4、思維碰撞的過程：全班交流、討論學習成果、相互質疑與辨析。

　　（三）、情感態度與價值觀

　　1、認識農業生產對地理環境影響的兩重性（有利、不利）。

　　2、通過對於重要農業地域型別的分析，形成因地制宜，合理利用資源的觀念。

　　三、教學重點難點

　　重點：農業生產的特點、影響因素及對地理環境的影響。主要農業地域型別的特點及形成條件。

　　難點：農業生產特點的形成、影響因素，主要農業地域型別的特點及形成條件。

　　四、學情分析

　　高一的學生屬於平行分班，沒有實驗班，農村學生對農業生產活動比較熟悉，將知識系統化、地理術語專業化即可。

　　五、教學方法

　　例項分析法、歸納法、圖示法

　　六、課前準備

　　1．學生的學習準備：預習課本知識，完成學案。

　　2．教師的教學準備：多媒體課件製作，課前預習學案，課內探究學案，課後延伸拓展學案，城市圖片。

　　3．教學環境的設計和佈置：四人一組，準備探究學習。

　　七、課時安排：1--2課時

　　八、教學過程

　　(一)預習檢查、總結疑惑

　　檢查落實了學生的預習情況並瞭解了學生的疑惑，使教學具有了針對性。

　　（二）情景匯入、展示目標。

　　“明前龍井”為什麼在日本種不好？多媒體環境下的師生討論：影響農業生產的區位因素主要有哪些？它們對農業生產的影響表現在哪裡？

　　（三）合作探究、精講點撥。

　　（一）影響農業的區位因素

　　學生活動：研讀教材，瞭解農業的定義及特點。

　　定義：農業是人類利用動植物的生長和繁殖來獲得產品的物質生產活動。

　　特點：（1）地域性；（2）季節性和週期性。

　　師生互動：（探究）下列各地所從事的農業生產活動與哪些因素有關。（主導）

　　（1）華南的雙季稻種植。（熱量）

　　（2）上海郊區的乳畜業。（市場）

　　（3）雜交水稻單產大幅度提高。（良種）

　　（4）美國一個大型農場只需少量農業工人。（機械）

　　（5）產自阿根廷的牛肉，出現在歐洲人的'餐桌上。（交通）

　　（6）江南丘陵的茶樹，黑龍江的大豆生產。（土壤）

　　學生活動：不同的歷史階段影響農業的區位的主導因素是不同的，學生分成兩組，一組代表古代農民，一組代表現代農民。（結合圖3-1-2，引導學生逐項進行分析，必要時教師補充部分背景知識。

　　歸納總結：

　　氣候：對農業區位的影響極大。特別是光熱條件

　　與農作物種類的分佈、複種制度和產量關係最密切

　　自然條件 地形：既影響農業型別和結構，也影響農作物的垂

　　直分佈

　　土壤：對農作物的種類和產量影響很大

　　灌溉水源：是天然降水的補充，對農業發展

　　起保障作用，尤其在乾旱地區。

　　市場決定了農業生產的型別和規模

　　社會經濟條件 便利的交通是商品農業的必要條件

　　和國家會直接影響或干預農業的發展

　　勞動力的數量、素質和生產習慣都對農業有較大的影響

　　冷藏

　　良種

　　科技條件 化肥

　　機械

　　師生互動：開啟知識窗《農業區位論》引導學生讀課本

　　（1）說出農業區位論的含義。

　　（2）說出農業區位論的理論內容。

　　（①假定一個大平原只有一個城市，也就是唯一的市場，並與周圍的農業地域組成一個孤立的區域。該地區自然、技術、交通條件等都相同，則離城市越遠，農產品越高；越接近城市地價或租金越高，農民的選擇應是帶來純收益最高的那種農產品。因此，農業佈局形成以此城市為中心的三個同心圓地帶。

　　②同現代農業區位的差別：現代農業區位論除了考慮市場距離以外還考慮自然、社會、等因素對農業佈局的影響，並注意農業區域優化組合，為農業科學決策提供依據。）

　　學生活動：閱讀課本的活動內容，找出壽光蔬菜生產基地建設的區位優勢並回答。

　　（1）自然條件方面：①溫帶季風氣候，光照充足，雨量適中。②地下水源豐富。

　　③地勢平坦，土壤肥沃。

　　（2）社會經濟方面：①水陸交通便利。②國內外市場廣闊。③當地的支援。

　　④種植蔬菜的歷史悠久。

　　（3）農業技術條件：20世紀80年代，壽光解決冬暖大棚生產夏季蔬菜的技術難題，推動了蔬菜的生產發展。）

　　（二）農業的地域型別

　　承轉：通過學習農業區位選擇的基本原理，瞭解農業生產受多種因素的制約，從而形成了許多不同的農業地域型別。

　　師生互動：引導學生讀書，說出農業地域型別的概念。

　　學生活動：學生閱讀圖3-1-5，"世界農業地域型別的分佈"，使學生了解世界農業地域型別很多，知道有哪些，分佈的大體範圍在哪裡。

　　（熱帶遷移農業、水稻種植業等12種）

　　學生活動：研讀教材，分析熱帶遷移農業對生態環境造成破壞的原因。認識熱帶遷移農業對當地自然環境的影響。

　　教師歸納：

　　學生活動：讀圖3—1—8“世界水稻種植業的分佈”，找出世界水稻種植業主要分佈區。（東亞、東南亞和南亞）

　　學生活動：結合水稻的特點和世界水稻種植主要分佈地區的地形條件、氣候條件、人口條件，討論並歸納出亞洲水稻種植業的區位條件。

　　歸納總結：

　　區位因素

　　區位優勢

　　自

　　然

　　因

　　素

　　氣候 全年或夏季高溫多雨

　　地形

　　集中分佈在平原丘陵地區，地勢平坦

　　土壤

　　土層深厚土壤肥沃

　　水源 水源豐富

　　社會經濟條件 勞動力

　　為勞動密集型農業。東亞、東南亞、南亞人口稠密勞動力豐富

　　市場 是世界上人口最密集的地區，人均耕地少，糧食需求量大

　　生產習慣食物偏好 歷史悠久的種植史，稻米是人們喜愛的主要糧食

　　學生活動：研讀教材並結合學案中所給材料填寫傳統水稻種職業的生產特點

　　科技水平 機械化水平 單位產量 商品率

　　經營規模 水利工程量

　　學生活動：參照水稻種職業學習過程自主學習合作探究澳大利亞混合農業地域型別

　　（1）分佈於澳大利亞的 部和 部，生產方式為種植 和

　　放牧 相結合

　　（2）澳大利亞小麥——牧羊帶的生產優點有哪些？

　　歸納總結：

　　1、形成良性生態系統

　　（1）、.農場的土地交替種植小麥、牧草或休耕，充分保持麥田的肥力

　　（2）、.種植的飼料飼養綿羊，羊糞可成為麥田的肥料

　　2、有效的合理安排農事活動

　　小麥的耕作活動和牧羊活動在一年內交替進行

　　3經濟收入比較穩定

　　農民可根據市場需求決定多種植小麥還是多牧羊，農業生產具有很大的靈活性和對市場的適應性.

　　承轉：農業生產在改變人類食物來源和結構的同時，也強烈地改變著環境。請同學們舉例說明農業生產對地理環境的影響有哪些？

　　總結如下：砍伐森林——生物多樣性破壞

　　過度放牧——草場退化，甚至荒漠化

　　不合理灌溉——土壤鹽漬化

　　大量施用化肥——土壤板結

　　廣泛使用農藥——農產品和土壤受汙染

　　教師歸納：

　　有利影響：合理的農業生產，使土地利用更加合理，並且為我們提供衣食來源。農業生產技術的改進大大增加了農作物的產量。

　　不利影響：不合理的農業生產，可能導致自然環境被破壞，引起土地荒漠化、水土流失、土壤汙染等

　　（四）反思總結，當堂檢測。（見學案）

　　（五）發導學案、佈置預習。

　　今天這節課，我們已經學習了農業生產與地理活動，在下一節課我們一起來學習工業生產與地理活動。這節課後大家可以先預習這一部分，對這節課有一個感性認識。並完成本節的課後練習。

　　設計意圖：佈置下節課的預習作業，並對本節課鞏固提高。

　　九、板書設計

　　農業生產與地理環境

　　一、影響農業區位的因素

　　1、農業概念的特點

　　2、影響農業區位的因素：自然、社會經濟、農業技術

　　3、農業區位因素的主導因素是變化的

　　4、農業區位論

　　二、農業地域型別

　　1、概念

　　2、熱帶遷移農業對環境的影響

　　3、水稻種植業的分佈、區位條件、生產特點

　　4、混合農業的生產優點

　　三、農業生產對地理環境的影響

　　十、課堂小結

　　用區位分析法分析農業地域型別的一般步驟：

　　首先明確分佈地區，其次依據所學知識和資料從自然和社會兩方面分析其形成的條件，最後從生產結構、經營方式及科技應用等方面歸納其生產特點。

　　十一、學案設計(見下頁)

　　第三單元 產業活動與地理環境

　　第一節 農業生產與地理活動（學案）

　　課前預習學案

　　一、預習目標

　　1.瞭解影響農業的區位因素及其區位因素的變化

　　2.讀圖3—1—5瞭解農業地域型別的多樣性

　　3.知道熱帶遷移農業對環境的影響

　　4.瞭解水稻種植業的主要分佈區 、有利區位條件及生產特點

　　5、瞭解混合農業的主要分佈、形成區位條件及生產優點

　　二、預習內容

　　（一）影響農業的區位因素

　　1、農業的概念

　　2、農業生產有什麼優點

　　3、影響農業區位的因素有哪些

　　4、舉例說明隨著社會的進步，社會經濟條件和農業技術條件對農業區位的影響發生著怎樣的變化

　　（二）農業的地域型別

　　1、農業地域型別的概念

　　2、讀圖3—1—5，世界農業地域型別分佈圖，瞭解世界農業地域型別的多樣性

　　3、熱帶遷移農業的分佈，生產過程，對環境的影響

　　4、水稻種植業的主要分佈區，生產特點，有利得區位條件

　　5、混合農業的主要分佈，形成條件，生產優點

　　（三）農業生產對地理環境的影響

　　有利影響：

　　不利影響：

　　三、提出疑惑

　　同學們，通過你的自主學習，你還有哪些疑惑，請把它填在下面的表格中

　　疑 惑 點 疑 惑 內 容

　　課內探究學案

　　一、學習目標

　　1、瞭解農業區位因素，理解各因素對農業區位的影響。

　　2、掌握主要農業地域型別的特點，並能夠分析農業生產對地理環境的影響。

　　3、通過本地區的具體案例，分析影響農業區位的具體因素。

　　4、學會判斷農業地域型別，並能分析其形成條件。

　　5、樹立農業生產與地理環境二者協調發展的觀念。

　　學習重難點：

　　1.影響農業生產的因素。

　　2.農業地域型別的分析。

　　二、學習過程

　　（一）影響農業的區位因素

　　1、農業的定義

　　2、農業生產活動具有 、 和 等顯著特點

　　3、影響農業的區位因素：自然因素主要有 、 、 、 。

　　社會因素主要有 、 、 、 、 、 。

　　技術因素主要有 、 、 、 等

　　4、隨著社會的進步 和 條件對農業區位的影響越來越突出，例

　　如 擴大了農產品的銷售範圍。

　　5、閱讀課本的活動內容，找出壽光蔬菜基地建設的區位優勢

　　自然因素 、 、

　　社會經濟因素 、 、 、

　　農業技術因素

　　（二）、農業地域型別

　　1、農業地域型別的概念

　　2、讀圖3-1-5“世界農業地域型別的分佈”，世界上有 種主要的農業地域型別，它們分佈的大體範圍在哪裡？

　　3、熱帶遷移農業是一種怎樣的生產方式？對生態環境造成破壞的原因是什麼？

　　4、水稻種職業

　　（1）讀圖3-1-8世界水稻種植業分佈圖。說出水稻的主要分佈區在哪裡？

　　（2）從地形，氣候，人口等方面歸納影響傳統水稻種植業區的有利區位條件。

　　區位因素

　　區位優勢

　　自

　　然

　　因

　　素

　　社會經濟條件

　　（3）依據所給資料，說出傳統稻作業的生產特點

　　科技水平 機械化水平 單位產量 商品率

　　經營規模 水利工程量

　　5、現代混合農業——以澳大利亞的現代混合農業為例

　　（1）分佈於澳大利亞的 部和 部，生產方式為種植 和放牧 相結合

　　（2）澳大利亞小麥——牧羊帶的生產優點有哪些？

　　（三）、農業生產對地理環境的影響

　　1、農業生產如果能保持 農業土地等資源就可以為人類持續利用，但人類若 為目的，不顧 違反 ，單純謀求短時間內的 ，可能會導致 、 、 、 等問題。

　　2、砍伐森林會引起 ，過度放牧會引起 ，

　　不合理灌溉會引起 ，大量使用化肥會引起 ，

　　廣泛使用農藥會引起

　　三、反思總結

　　四、當堂檢測

　　1.農業生產的物件是( )

　　A.土地 B.農產品 C.土壤 D.動植物

　　2.我國糖料作物“南蔗北甜”的分佈體現農業生產的( )

　　A.地域性 B.季節性 C.商品性 D.週期性

　　3.我國東南丘陵適宜種植茶樹，最主要的區位因素是( )

　　A.市場 B.土壤 C.地形 D.水分

　　4.冬季我國南方四川、廣東的蔬菜能大量供應北方，主要取決於( )

　　A.市場區位及變化 B.北方人口眾多

　　C.交通運輸條件的改變 D.國家支援

　　5.最終決定農業生產型別和規模的是( )

　　A.決策 B.交通運輸 C.科技 D.市場

　　6.荷蘭的鮮花裝點著世界許多城市，使鮮花市場擴大的區位因素是( )

　　①氣候 ②交通運輸 ③ ④科技

　　A.② B.③④ C.①③ D.②④

　　7.對農業區位影響最為突出的是( )

　　A.市場區位及需求的變化 B.的計劃

　　C.農業機械的改進 D.農民的法律意識

　　8.下面四幅圖分別表示我國南疆的棉花、鬆嫩平原的甜菜、山西五臺山一帶的垂直農業、美國的農業區域專業化生產形成的主導因素，下列排序正確的是( )

　　A. ①棉花 ②甜菜 ③垂直農業 ④區域專業化

　　B. ①甜菜 ②棉花 ③區域專業化 ④垂直農業

　　C. ①棉花 ②甜菜 ③區域專業化 ④垂直農業

　　D. ①甜菜 ②垂直農業 ③棉花 ④區域專業化

　　9.亞洲發展水稻種植業的優勢條件有( )

　　①大面積可供開發的土地 ②夏季高溫多雨或終年高溫多雨的氣候 ③人口稠密，勞動力豐富 ④便利的交通運輸

　　A.①③ B.②③ C.③④ D.①④

　　10.讀圖回答問題。圖中所示是黃土高原地區農業生態惡性迴圈示意圖，請按因果關係推理，選擇下列適當環節內容的代表字母，填入圖中適當的空白方框內（每一個字母限用一次）。

　　A.土壤肥力衰退

　　B.毀林開荒

　　C.旱災加劇

　　D.毀草開荒

　　E.土地破碎

　　F.糧食單產下降

　　課後練習與提高

　　1.我國珠江三角洲的基塘生產是一種新穎的( )

　　A.自給農業 B.種植農業 C.種植園農業 D.混合農業

　　2、農作物種類的分佈、複種制度和產量關係最密切的自然條件是（ ）

　　A、光熱 B、水源 C、地形 D、土壤

　　3、新疆綠洲農業生產的主要因素是（ ）

　　A、氣候 B、水源 C、地形 D、土壤

　　4、從土壤條件來分析，農業發達的地區多在（ ）

　　A、廣泛分佈紅壤的地區

　　B、廣泛分佈鹽鹼土的地區

　　C、肥沃的沖積平原

　　D、黑土分佈廣泛的溫帶草原

　　5、我國東南丘陵適宜種植茶樹，主要區位因素是（ ）

　　A、市場 B、地形 C、土壤 D、水分

　　6、東京鮮花市場上，有荷蘭與中國的鮮花，中國的競爭優勢有

　　A、運費少 B、質量高

　　C、科技含量高 D、生產資料投入多

　　7、關於影響農業生產的區位因素的敘述正確的是（ ）

　　A、一般說來，社會經濟因素是最穩定的因素

　　B、因為自然因素可以改造，所以任何地區都能發展種植業

　　C、城市周圍農業生產的重點主要是糧食、蔬菜、肉、蛋奶以及園藝業

　　D、我國商品性農業生產基地建設與有關

　　8、目前，農民調整農作物的品種和規模時主要考慮（ ）

　　A、氣溫和降水的變化

　　B、交通運輸條件的變化

　　C、市場需求的變化

　　D、流動人口的變化

　　9、關於農業分類的提法，正確的是（ ）

　　A、種植業和畜牧業的區別是依據農業生產物件

　　B、粗放農業屬於畜牧業

　　C、種植業都屬於密集農業

　　D、我國當前農業是以商品農業佔優勢

　　10、農業技術經濟因素包括（ ）

　　①勞動力②技術裝備③生產技術④種植制度

　　A、①②③④ B、①③④

　　C、①②④ D、②③④

　　11、不同的農業生產活動對勞動力的要求是不同的，下列說法正確的是（ ）

　　①經濟作物對於勞動力的需求大於糧食作物②糧食作物對於勞動力的需求大於經濟作物

　　③水稻種植的勞動力需求大於小麥種植④小麥種植的勞動力需求大於水稻種植

　　A、①③ B、①④ C、②④ D、③④

　　12.地球公轉速度最快時，澳大利亞的混合農業的農民正在( )

　　①剪羊毛 ②收割小麥 ③犁地 ④放牧

　　A.①② B.②③ C.③④ D.②④

　　13.澳大利亞混合農業的顯著優點是( )

　　①農業生產有很大的靈活性及對市場的適應性 ②機械化水平高 ③交通運輸便利

　　④農場是一良性的生態系統

　　A.①② B.②③ C.③④ D.①④

　　14.墨累—達令盆地混合農業區，需改造農牧業發展的條件是( )

　　A.土壤條件 B.氣候條件 C.地形條件 D.灌溉條件

　　15.有關美國和澳大利亞在農業方面的敘述，正確的是( )

　　①兩國都是世界上主要的商品穀物生產國 ②澳大利亞農業生產的混合經營方式很突出，而美國實行專業化生產，沒有混合農業生產區 ③兩國都是世界主要的小麥、羊毛出口國

　　④兩國主要商品農業區都是地廣人稀的地區

　　A.②③ B.②④ C.①④ D.①③

　　16.世界上的水稻生產主要分佈在( )

　　A.東亞、東南亞和南亞季風區 B.氣候溫和溼潤的歐洲西部地區

　　C.農業機械化程度高的美國和加拿大 D.全年高溫多雨的東南帶雨林地區

　　17.讀下面“某城鎮周圍農業區位安排圖”，回答下列問題。

　　（1）B、E兩地，何處種蔬菜更合理_________，理由是__________________。

　　（2）麥田在D地，蘋果園在A地是否合理_______，理由是________________。

　　（3）本城鎮今後農業發展以花卉種植為主要部門是否有可能____________________，理由是______________。

　　18.讀“浙江西部某山區農業產業結構調整示意圖”，回答下列問題。

　　（1）該地糧食作物主要是________________，經濟作物主要是________________，該地種植上述農作物有利的氣候條件是________________________。

　　（2）該地在農業產業結構調整前，農民經濟收入低且生態遭到嚴重破壞，原因是________________________。

　　（3）農業產業結構調整後，該地在發展農業的同時還發展了加工業，請列舉兩個以上加工工業部門________________。此類加工業興起的主導因素是

　　A.原料 B.市場 C.技術 D.動力

　　（4）最近，該地茶葉遭遇“綠色壁壘”，出口受阻。你認為還需要加強哪些方面的工作？（至少答出兩點）

明前龍井是啥意思？

明前就是指清明之前出產的龍井，一般是一年中的第一次採茶，這時的茶因為雨水陽光都充足，所以味道是最好的，往後的茶葉質量說一天一變是一點也不過分的，因為我們採的是龍井的茶蕊。通常今天摘了，明天在其側面就會抽出新芽，但是味道會差一點，所以一年中第一次採的茶是味道最好，也是數量最少的，越往後越差，這也是明前龍井價格貴的原因。

好的明前龍井的特點就是，幹茶聞起來有清清的豆香味，有些青又有些綠，泡在水裡，一葉一芽，整齊漂亮，水的味道非常清淡，有種很柔的味道，不太好說，此處無味勝有味是龍井的最大特點，越好的龍井茶味道越清淡。

以上是我的個人體會，只是分享，不對別見怪！

什麼時候的龍井茶最好

問題一：最好的龍井是什麼時候的？什麼樣龍井好？什麼時候的龍井茶最好？ 應該是清明前的龍井 明前龍井好點吧 綠茶類的還是新茶好

問題二：龍井茶什麼時候採最好 龍井茶採摘是從春茶開始，由於龍井茶生長季節的問題因此，那時的頭茶(春茶)一定要在立夏前結束，前後才1個多月時間。　西湖龍井茶歷來一採摘細嫩而著稱，並以採摘嫩度和時期的不同分為“蓮心”“雀舌”“旗”。鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。根據西湖龍井茶對新梢嫩度和品質的要求，分季採摘的標準，春季一般按一芽一葉為標準。“清明”前後是採特、高階茶的原料;“穀雨”前後至“立夏”前採“小三檔”，即一芽一、二葉或幼嫩的對夾一、二葉，是高、中級茶的原料;夏秋茶一芽一、二葉開採，前期採“小三檔”，後期採一芽二、三葉。

問題三：西湖龍井茶什麼時候喝好 好的綠茶一般是清明前後，此時的茶葉受蟲害侵擾少，芽葉細嫩。

問題四：龍井茶什麼時候購買最好 每年穀雨後購買最好,買的都是當年新茶,而且那時，也比較划算

問題五：正宗的西湖龍井新茶什麼時候上市啊，一般在幾月份呢？ 一般會在3月下旬。具體時間待定。網上有龍井新茶的預定活動，新茶一到，會第一時間發貨的，而且品質還能保證。盧正浩一直專注高品質龍井，做的很不錯，建議看看。

問題六：西湖龍井什麼時候購買最好 每年穀雨後購買最好，買的都是當年新茶，而且那時買雨前西湖龍井用於自己喝，也比較划算

問題七：龍井是什麼茶,適合什麼季節飲用 綠茶

什麼時候都可以喝,而且喝茶對女的特別好

最好的龍井是雨前龍井

問題八：龍井茶怎麼區別，最好的龍井茶是什麼 龍井級別區分標準

龍井因對採摘時間製作工藝有嚴格要求而出名

主要分為：

一：雪前龍井

雪前龍井採摘期為龍井頭採，因每年常有倒春寒，頭採常有霜降或下雪天氣，所以頭採時期極段，

產量極少，也鮮為人知，因頭採茶葉極為珍貴因此產生了“倒春寒險”，這也是茶葉唯一的保險，

茶全是芽形，口感為龍井中最上品，是龍井中頂端產品，市場上幾乎沒有銷售，且基本是專供。

二：明前龍井

明前龍井採摘期為清明前，該時節龍井開始批量上市場，基本為一芽一葉，以芽為主，且舒展程

度不明顯，口感極佳，級別分為特級和一級， 是市場上主要的高階龍井，因天氣原因，一般越

接近清明茶葉質量都差，特別是清明前一週的茶葉，均為一級龍井。

三：雨前龍井

雨前龍井採摘期為清明後至穀雨前，該時節龍井較明前的芽和葉都更大，以葉為主，苦味明顯，

級別分為一級和二級，是市場上主要的中低端龍井，一般市場上常規銷售的龍井基本是這種系列，

一級和二級基本是以分選機分選為準，略好的為一級，差的為二級，主要以二級為主。

四：雨後龍井

雨後龍井採摘期為穀雨後，該時節龍井較芽和葉都很大，完全以葉為主，苦味非常明顯，口感

很一般，級別分為和四級，是市場上主要的低端龍井，因其葉片過大，品相差，口感更是

一搬所以一些知名產區均不生產該系列龍井。

也有些直接用等級簡單區分龍井的，那就是五個級別：特級、一級、二級、、四級，因四級

龍井很多地區不生產，所以也可以是分為四個級別：特級、一級、二級、。

問題九：什麼樣的龍井茶是最好的 龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩搐產的俗稱為浙江龍井茶。

龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓，也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井，創建於五代後漢乾佑二年（949年），初名報國看經院。北宋時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統三年（1438年）才遷移至井畔，現寺已廢，僻為茶室。

龍井是杭州四大名泉之一，水質清洌甘美。龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒攪動井內泉水，下面的泉水會翻到水面，形成一圈分水線，當地下泉水重新沉下去時，分水線漸漸縮小，最終消失，非常有趣。

龍井茶始產於宋代，明代益盛。在清明前採製的叫“明前茶”，穀雨前採製的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一”者為極品。

先時此茶按產期先後及芽葉嫩老，分為八級，即“蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長大”。今分為十一級，即特級與一至十級。一斤特級龍井，約有茶芽達三萬六千個之多。獅峰山上的龍井為龍井茶中之上品。該茶採摘有嚴格要求，有隻採一個嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端，令人叫絕。

清代品茶名家讚譽龍井：“甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無味，而飲後感太和之氣瀰漫齒額之間，此無味之味，乃至味也。”

產地分佈

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龍井茶名聞中外，根據產地分獅、龍、雲、虎，即獅峰、龍井、雲棲、虎跑四地，後梅家塢的產量有了很大的提高。以前人們按照五個產地的不同品質劃分龍井茶的質量排名，分別是獅、龍、雲、虎、梅。解放後，龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植，品質參差不齊，現在統一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質最佳。

【龍井茶與虎跑泉】

龍井茶、虎跑泉素稱杭州雙絕。虎跑泉是怎樣來的呢?據說很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大過人，有一年二人來到杭州，想安家住在現在虎跑的小寺院裡。和尚告訴他倆，這裡吃水困難，要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說，只要能住，挑水的事我們包了，於是和尚收留了兄弟倆。有一年夏天，天旱無雨，小溪也乾涸了，吃水更困難了。一天，兄弟倆想起流浪過南嶽衡山的童子泉，如能將童子泉移來杭州就好了。兄弟倆決定要去衡山移來童子泉，一路奔波，到衡山腳下時就都昏倒了，狂風暴雨發作，風停雨住過後，他倆醒來，只見眼前站著一位手拿柳枝的小孩這是管童子泉的小仙人。小仙人聽了他倆的訴說後用柳枝一指，水灑在他倆身上，霎時，兄弟二人變成兩隻斑斕猛虎，小孩躍上虎背。老虎仰天長嘯一聲，帶著童子泉直奔杭州而去。老和尚和村民們夜裡作了一個夢，夢見大虎、二虎變成兩隻猛虎，把童子泉移到了杭州，天亮就有泉水了。

第二天，天空霞光萬朵，兩隻猛虎從天而降，猛虎在寺院旁的竹園裡，前爪刨地......>>

明前龍井屬於高階茶嗎

明前龍井屬於高階茶。

明前龍井是指在清明之前採摘製作的龍井茶葉，明前採製的龍井茶葉青綠透亮，葉片勻整而有光澤，將茶葉進行沖泡，芽葉舒展，鮮綠漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，給人以一種清新自然之感。

這時的季節光照充足，降雨量充沛，對於茶樹的生長十分適合，採摘的茶葉原料品質也是最好的，自然製作出來的茶葉品質也是最好的。這時採摘的一般是茶葉最新的嫩芽，採摘後雖還會長出，但品質和味道就會不如第一次的，因此明前茶的價格相對於其他時候的來的貴。

口感特點

在我國的綠茶品種中相對來說要屬龍井茶最為出名了，龍井茶在一整年中可以採製三季，這三季可被稱為春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品質相對後兩者來的好，而春茶又可分為明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品質為最佳。

明前採製的龍井茶葉青綠透亮，葉片勻整而有光澤，茶葉中香味清甜，將茶葉進行沖泡，芽葉舒展，片片浮沉與水中，鮮綠漂亮，給人自然純潔之感，品飲之，味道清甜可口，入口柔和清香，給人以一種清新自然之感。

龍井茶介紹

西湖龍井茶，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 編輯本段產品簡介 龍井茶採摘十分細緻，要求苛刻。高階龍井茶，在清明前後採摘。清明採製的龍井茶，稱為〔明前〕。〔明前〕龍井，為龍井茶極品，產量很少，異常珍貴，常成的龍井茶，歷史上又分〔蓮心〕，〔旗〕，〔雀舌〕等花色。 西湖山區各地所的龍井茶，由於生長條件不同，自然品質和炒制技巧略有差異，形成不同的品質風格。歷史上按產地分為四個花色品目，即獅，龍，雲，虎四個字號。以獅峰龍井品質最佳，最富盛譽。現在調整為獅，龍，梅三個品目，仍以獅峰龍井品質最佳。 編輯本段產品產地 浙江省杭州市 編輯本段產品特性 扁平尖削，葉底細嫩，芽葉成朵，翠綠微黃，香味四溢。西湖龍井茶的特點是：形狀扁平挺直，大小長短勻齊，象一片片蘭花瓣，其色澤嫩綠或翠綠，鮮豔有光，香氣清高鮮爽，滋味甘甜（具體感受因人而異，很難用文字準確描述）。若將茶葉在玻璃杯中沖泡，則葉片嫩勻成朵，一旗一，交錯相映，茶湯清碧，悅目動人。 編輯本段產品功效 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液迴圈，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。 5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

明前龍井茶特點

明前龍井茶的特點是清香、鮮爽、回甘。

明前龍井茶產地主要在杭州市西湖區龍井村及其周邊地區，是龍井茶中的佳品。明前龍井茶是在清明節前後採摘的嫩芽，因此被稱為“明前”。明前龍井茶嫩芽肥壯，色澤嫩綠，條索修長勻直，葉底均勻挺直。

明前龍井茶具有清香、花香和果香等多種香氣，其中清香最為突出，香氣清新高雅。明前龍井茶湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，口感醇厚，且茶湯有一定的喉韻。明前龍井茶葉質嫩、勻、齊，湯色綠中泛黃，葉底嫩綠明亮，幹茶香氣高雅，品質優良。總之，的優質綠茶，以其獨特的風味和品質贏得了廣泛的讚譽。

選購龍井茶的注意事項

1、產地：龍井茶的產地主要有杭州、湖州、嘉興等地，其中以杭州西湖龍井最為著名。購買時可以選擇正宗產地的茶葉，以確保茶葉的品質和口感。

2、外形：龍井茶的外形應該挺直圓潤，色澤綠亮，沒有雜質，手感柔軟，具有一定的彈性。

3、香氣：正宗的龍井茶具有清香高雅、濃郁持久的香氣，聞起來有一種淡淡的焦香味。購買時可以聞一下茶葉的香氣，判斷是否正宗。

4、葉底：龍井茶的葉底應該鮮嫩柔軟，呈現出嫩或淡綠色，有些茶底還會呈現出一些雪芽、白毫等特點。

5、年份：龍井茶的品質和口感與年份有一定的關係，一般來說，越是新鮮的龍井茶，越是具有鮮爽的口感。但也要根據個人口味喜好進行選擇。

龍井茶的歷史,來歷,特點,產地,作用,功效,分別是什麼

1、龍井茶的歷史：

北宋時期，龍井茶區已初步形成規模，當時靈隱下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白雲峰產的“白雲茶”和葛嶺寶雲山產的“寶雲茶”已列為貢品。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產，而雨前細芽，取其一旗一，尤為珍品”的記載。

元代龍井茶初具美名，愛茶之人虞集寫有《游龍井》飲茶詩，詩中“徘徊龍井上，雲氣起晴畫。烹煎黃金芽，三咽不忍漱”的佳句廣為傳唱。清時，乾隆皇帝六下江南，四上龍井，題寫六首龍井茶御詩，親封“十八棵御茶樹”，將龍井茶上升為至尊地位。後，龍井茶逐漸成為中國名茶之首。

2、龍井茶的來歷：

西湖龍井茶，因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井，有簡而化之，索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。

3、龍井茶的特點：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

4、龍井茶的產地：

龍井茶生產分為三大產區：龍井茶西湖產區、龍井茶杭州產區、龍井茶紹興產區。

5、龍井茶的作用與功效：

（1）能減低心腦血管發病和死亡風險

據研究報道，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調查發現，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風險下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下降達62%。

據英國《每日郵報》報道，一項最新研究發現，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風險70%。芬蘭和法國也有研究報告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風的發病風險。

（2）有降低膽固醇和血壓的作用

香港大學研究人員發現，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發病關係的調查發現，不喝茶的人高血壓的發病率為10.55%，常喝茶的人為6.95%，茶的確有一定的降壓作用。

（3）有助於減小患糖尿病的風險

有研究者對1.7萬名40歲-65歲男女進行長期追蹤觀察發現，一天喝6杯以上綠茶者比一週喝不到1杯者，患糖尿病的風險減少33%。也有資料介紹，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的效果更好。

（4）有助於防治早老性痴呆

茶對大腦細胞有保護作用，茶能有效延緩大腦退化，有助於維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性痴呆。

（5）有抗壓力和抗焦慮作用

現代生活工作節奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑鬱等精神心理症狀。綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮靜作用的鬆弛劑，可以幫助大腦增加產生γ波，γ波可幫助控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態和總體機能，一般3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。

（6）能提高免疫力

哈佛大學的研究人員研究指出，連續2周每天喝5杯茶的人，其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以提高人體免疫力並有效幫助人體抵禦流感。

（7）能提高殺菌力

2008年5月有一則報道，埃及有學者用“綠茶加抗菌素”試驗了28種病菌。結果發現，綠茶可使抗菌素藥力大增，最高殺菌效率可提高3倍以上，並且，還有降低各種病菌耐藥性的作用。

（8）有減肥瘦身效果

研究者發現，喝茶10年以上者與不喝茶者相比，男性體脂比例約減少20%，女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅如此，茶還是對面板有很好保護作用的美容劑，多喝茶人靚麗。

（9）其他保健作用

茶還能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、防止齲齒、消除口臭，茶還是鹼性飲料，有利於酸性體質的糾正。

參考資料來源：百度百科-茶 （中國傳統飲品）

參考資料來源：百度百科-龍井茶 （產於浙江杭州西湖一帶的綠茶）