單樅茶鴨屎香是什麼香

鴨屎香茶是杏仁香型，有部分鴨屎香茶會有特殊的奶香氣息，茶香濃郁清晰而舒緩。

鴨屎香茶是鳳凰單樅茶的一種，其中有包含杏仁香在內的十種香型，鴨屎香茶幹茶粗壯，身骨重實，口感濃醇，滋味甘爽。

鴨屎香茶是杏仁香型，有部分鴨屎香茶會有特殊的奶香氣息，茶香濃郁清晰而舒緩。

鴨屎香茶是鳳凰單樅茶的一種，其中有包含杏仁香在內的十種香型，鴨屎香茶幹茶粗壯，身骨重實，口感濃醇，滋味甘爽。

茶鴨屎香是一種茶葉香型，它具有獨特的香氣，有人形容為帶有糯米的甜香味，也有人形容為帶有烤香和花香的混合味。

茶鴨屎香來自於福建省武夷山產的單樅茶，它的特點是帶有濃烈的蜜香和果香，後味有一股特別的乾爽感。

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鴨屎香是什麼香型

鴨屎香是什麼香型解說如下

鴨屎香單叢，如果根據它的名字，你大概會猜這種茶的特點：香氣居然像“鴨屎”？其實不是的。“鴨屎香”單叢非但沒有鴨屎的臭味，相反它花香高雅，濃郁持久，簡直要讓人懷疑是香水！於是不禁就有人問說：為什麼“鴨屎香”這麼香呢？鴨屎香屬於大烏葉類，是鳳凰單叢中的上等茶，按香型分，它屬於鳳凰單叢十大香型中的芝蘭香型，所以，它是包含在鳳凰單叢十大香型中的，可能因為當時鴨屎香名氣不大，所以沒有單獨列出。雖然鴨屎香名字俗氣，但並不妨礙它走出國門，YashiDuckShit堂而皇之地登上了亞馬遜網站。

鳳凰單叢茶鴨屎香是什麼香型

細分香型。

鴨屎香屬於烏龍茶。鴨屎香是烏龍茶，半發酵茶，是烏龍茶鳳凰單叢的細分香型，廣東省潮州市鳳凰鎮主產。鴨屎香株生葉顏色墨綠，成品茶條索色澤烏褐、油潤，稱為烏葉單叢茶。主要產地在廣東，其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢，其它各地也陸續推廣。鳳凰擁有近四千棵單樅老樹茶，最老的宋種將近700年曆史，而且品質最好的單樅都在鳳凰鎮烏崬山上。嶺頭單叢而也在近三十年來快速發展，慢慢打出市場。

鴨屎香是什麼茶類

鴨屎香是什麼茶類解說如下

“鴨屎香是鳳凰單樅的一種，是單樅茶的香型之一，單樅茶鴨屎香產地是廣東潮州鳳凰鎮，此茶屬於烏龍茶，茶性平和，茶形條索粗壯緊卷，顏色呈烏褐色富有光澤，茶湯橙黃明亮，香氣濃郁高揚，味道醇厚濃烈，香氣極具層次感。鳳凰單叢茶叫鴨屎香，是因為種在一種名為“鴨屎土”的黃壤裡。鴨屎香屬於烏龍茶類，滋味醇厚，花香馥郁持久，十分耐泡。鳳凰單縱茶分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大香型，鴨屎香茶屬於鴨屎香是烏龍茶類，半發酵茶，是烏龍茶鳳凰單叢的細分香型，主產於廣東省潮州市鳳凰鎮。

鳳凰單叢茶鴨屎香是什麼香型

黃枝香、蘭花香型

01、潮汕鳳凰鎮，連地都飄著茶香

露營火爆的今天，越來越多人得以重新認識潮州鳳凰的鳳凰山。原來這座潮汕地區的第一高峰還有寶藏露營地這層身份——“這裡的露營體驗一點都不輸武功山。”

爬到山頂露營的多為了賞一個日落或盼一個日出，迎接漫長等待後“鹹蛋黃”的震撼出現，感受破曉那種強大的力量。無奈有時遇不到好天氣，等不到絕美日出。沒關係，來了鳳凰山就不會失望而歸。

“當大家帳篷的燈光熄滅後，整個天空的星星清晰可見，心情頓時舒暢，這種大城市裡見不到的景象治癒了我。”這裡還有浩瀚星空，有時還可以躺著看銀河穿梭。

02、鴨屎香茶特點

鴨屎香的核心是其香氣，類似於金銀花香，更高品質的鴨屎香，細細品飲中，甚至有一種獨特的奶香味，多層次感，是其他香型品種中少見的。

鴨屎香，繼承了鳳凰單叢茶耐沖泡的特點，一般的鳳凰單叢可耐10泡，而品質好的，可耐20泡以上;這也就是為什麼許多潮汕人可以一壺茶泡一下午的原由了，否則也沒有“老茶客”的這一說法了。

鴨屎香的茶葉形狀對比其他茶種會更加的肥碩一些，色澤黑褐，茶香很濃郁，泡一壺鴨屎香，端在嘴邊，可聞到那沁人的花香味，很舒服，很淳樸，很自然。

什麼是鴨屎香？

鴨屎香這個名字的由來，有兩個說法：一個是因為茶葉長在當地的黃土壤上，俗稱鴨屎土。另一個是因為茶農怕別人偷自己的茶樹，故意醜化茶名。因茶名不雅，後被更名為銀花香，原因是其香型類似於金銀花的香氣。

作為鳳凰單叢茶的香型之一，“鴨屎香”在香氣上帶有一種偏杏仁香、銀花香、清香、淡雅姜花香的複雜香氣，入口濃醇爽口，有鮮明的花香味和特殊山韻，也正因為它複雜、獨特的香氣，使得鴨屎香香型，始終易被混淆。

鴨屎香茶沖泡注意事項

沖泡鴨屎香茶的時候，最好就是選用天然的礦泉水來進行沖泡的話，效果更佳，其次可以使用純淨水來對鴨屎香茶進行沖泡，儘量選擇較軟的水質進行沖泡，切勿直接使用自來水沖泡鴨屎香茶，會導致鴨屎香茶的口感變得乾澀。

沖泡鴨屎香茶最適合的就是使用紫砂壺或者是蓋碗來進行沖泡，大家可以按照個人的習慣來選擇，另外接入到這些茶具內的鴨屎香茶分量，最好是佔用茶具1/3-1/2的位置，這樣泡出來的鴨屎香茶口感濃淡適中，飲用體驗更佳。

以上內容參考  百度百科-銀花香

鴨屎香是什麼茶 鴨屎香泡起來是什麼香味

鴨屎香這幾年成了網紅茶，第一次聽到這個名字的人會感覺到非常不舒服，其實是鳳凰水仙群體品種中的一類優異單株，那麼，鴨屎香泡起來是什麼香味？下面我就帶來介紹。

鴨屎香是什麼茶

鴨屎香單叢茶，現在是個網紅茶了。

鴨屎香單叢，是鳳凰單叢茶的吊車尾。

鳳凰單叢，被稱為“茶中香水”，一向以令人著迷的香型著稱，芝蘭香、黃梔香等優秀的香型太多了。

鴨屎香單叢根本就排不上號。

比如，2006年出版的《鳳凰單叢》一書，芝蘭香等很多香型單叢都有收錄，卻未有“鴨屎香”。

鴨屎香單叢的聲名鵲起，也不過最近十多年而已。但是卻憑藉“種草”東風，後來居上了。

“鴨屎香”這個名字，聽起來確實不雅。

鴨屎香單叢，還真不是有“鴨屎味”的茶!

很多人一聽這名，就開始一連三拒了。畢竟誰會喜歡臭粑粑

鴨屎香，是指的鳳凰水仙群體品種中的一類優異單株，原名為“春色黃枝香”。

原產於潮州市潮安縣鳳凰鎮鳳溪村，樹齡300多年，小喬木型。

鴨屎香的葉片長像鴨腳木葉，採製後茶香濃、韻味顯。

這個茶名來源最廣泛的認為是，茶的品質很好，但是茶農為了“配方保密”，怕別人偷去，便取“鴨屎香”這個不雅觀的賤名了。

鴨屎香泡起來是什麼香味

鴨屎香名字由來有兩個說法：一是因為茶葉長在當地的黃土壤上，俗稱鴨屎土;二是因為茶農怕別人偷自己的茶樹，故意醜化茶名，後來改名為“銀花香”。

鴨屎香泡起來有自然獨特銀花香味，非常明顯持久，茶湯入喉回香明顯持久，超順滑口感，回甘力強，醇、滑、韻、色、香、味俱全。

也有人經常會把大烏葉和鴨屎香弄混了，以為他們是同一種茶。其實不是的，根本不能混為一談。大烏葉是蘭花香型的茶，其香氣比鴨屎香還要霸道一些，鴨屎香的茶湯比大烏葉多了份甘甜，回甘力強。兩者同樣都是在單叢中香氣的排名前三的茶，倘若說這兩者要稱霸單叢中的地位，也是不遑多讓。

如喜歡高香氣，可選擇雪片鴨屎香或者抽溼鴨屎香;如喜歡口感醇厚，可選擇春茶鴨屎香。

鴨屎香茶葉是什麼香型

鴨屎香茶葉並不是真的有鴨屎味，而是帶著一種金銀花香，關於名字的由來有很多說法，鴨屎香如今非常受年輕人的喜歡，那麼，鴨屎香沖泡溫度是多少？下面我就帶來介紹。

鴨屎香茶葉是什麼香型

鴨屎香，鳳凰單叢的網紅品種。沖泡後香氣濃郁，高揚，茶湯橙黃明亮。當然，鴨屎香並沒有鴨屎味，而是帶著一種金銀花香。

對於鴨屎香這樣通俗之名，故事倒蠻多，此處引用一段來自《鳳凰茶事》的介紹：茶樹生長在當地稱為“鴨屎黃”的土壤，加之大烏葉單叢葉形橢圓，手工製作時不易成條，有許多的粒狀結塊，仿似一垛一垛的“鴨屎”，俗稱“鴨屎香”。“鴨屎”入香的確不可思議，卻體現出鳳凰單叢茶樹名稱的通俗性和群眾性。

鴨屎香屬黃枝香型，是這幾年單叢界異軍突起的品種，憑藉著特殊的品名和高揚的香氣讓人印象深刻。

鴨屎香的發源地記載是鳳溪東郊坪坑頭村，海拔約900米的茶園裡。高中低山都有種植到這一品種，價格從一百多要上千元都有。

鴨屎香沖泡溫度是多少

鴨屎香是一個烏龍茶品種，因為奇特的名字和香氣，目前成為了“網紅”品種主要是因為鴨屎香檸檬茶、鴨屎香奶茶等新生代茶飲，在年輕人中頗有名氣。

鴨屎香特點如下：

條形：茶葉邊緣呈銀米色，外形長條粗壯，勻整挺直。

茶湯：色澤橙黃明亮，油潤有光，具有山韻品格。

茶底：葉底鮮活，柔軟有彈性，回甘生香，韻味顯。

與其它鳳凰單叢茶葉相比，鴨屎香茶的形狀更加肥碩，色澤黑褐，鴨屎香在沖泡時對溫度要求非常高，抓滿一把放進蓋碗裡，必須有100度的開水才能沖泡出它的香味，而且必須快衝快喝，這樣口感才會淳厚甘甜，花香沁人、滿屋都瀰漫著一股特殊的花香;入口第一秒，感受是甘洌，然後一陣高揚的香氣瞬間充滿整個口腔，之後是略帶的微苦，隨即苦後化甘，回甘強。這樣銳氣的花香著實很讓人印象深刻，因此很受大眾喜愛。

鴨屎香是什麼茶

烏龍茶

01、鴨屎香的功效與作用

1、消滯去膩

茶葉中的咖啡鹼從內部控制體溫中樞，調節體溫，並刺激腎臟，促進排洩，從而使提內大量熱量和汙物得以排除，新陳代謝，以缺得新的生理平衡。

早晨喝一杯鴨屎香，可除去口中粘液，消除口臭，增進食慾。飯後飲幾杯濃茶，可防止油膩積滯，興奮中樞神經，促進胃液的分泌和食物的消化，起到減肥效果。

2、提神醒腦

鴨屎香中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮性，促進新陳代謝、血液迴圈，減少瞌睡，緩解疲倦，增強心臟、腎臟動力，起到提神益思、清心的效果。

02、鴨屎香茶葉屬於烏龍茶

鴨屎香單叢，品種株係為烏葉單叢，因該株生葉顏色墨綠，茶農稱它為烏葉，又因成品茶條索色澤烏褐、油潤，故而稱為烏葉單叢茶。

所以鴨屎香屬於烏龍茶。“鴨屎香”單叢是屬於杏仁香型系列。母樹生長在海拔900米的鳳溪管區下坪坑頭村，樹齡78年。品質特徵：條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的杏仁香味，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻蜜韻獨特、悠長，回甘力強、耐泡。

鴨屎香是什麼茶

“鴨屎香”是目前最受歡迎的鳳凰單叢茶。鴨屎香”乃是土名，名雖不雅，而作為鳳凰單樅的名種，可為“大俗即大雅”。鳳凰單樅茶是烏龍茶中最高香的品種，鐵觀音“七泡有餘香”就讓人津津樂道了，而鳳凰單樅茶，沖泡的時候，您完全可以把前面的7泡直接倒掉，因為最普通的鳳凰單樅都可以沖泡12泡以上。--引自網路

鴨屎香這種茶葉名字非常奇怪，中國傳統文化當中取名字有深刻的道理，蘊含著很多祕密。很多茶葉的名字清新淡雅，優雅清逸，只是聽到鴨屎香這個名字很難和茶葉聯絡在一起。喝茶，品茶自古以來都是文人墨客最喜歡的娛樂活動，現在很多商人談生意也喜歡喝茶，鴨屎香這個茶葉名字確實比較奇葩。

大烏葉單叢茶最早種植在“鴨屎土”茶園裡面，長大了以後似剛畝，剛畝的民間名字就是鴨屎腳木，鴨屎香的名字從此得來。茶葉香氣好，韻味濃，茶名不雅，後被更名為“銀花香”。

鴨屎香茶葉的香氣比較複雜，有點像茉莉花香，也有點像玫瑰花香，當然喝出來完全沒有鴨屎的味道，屬於一種比較貼地氣的茶葉，在古代民間人士經常喝鴨屎香茶。喝上一碗濃濃香氣的鴨屎香，在民間找幾個老友敘敘家常聊聊天，是多麼悠閒盎然的生活，微甘苦，回甘持久，耐沖泡，這個名字最讓人難以忘記。

鴨屎香是什麼茶

烏龍茶。鴨屎香是烏龍茶，半發酵茶，是烏龍茶鳳凰單叢的細分香型，廣東省潮州市鳳凰鎮主產。鴨屎香株生葉顏色墨綠，成品茶條索色澤烏褐、油潤，稱為烏葉單叢茶。

　　鴨屎香的原叢是從烏崬山引進的，它的命名與它剛引種的茶園土壤鴨屎土有關。

　　鴨屎香屬於大烏葉的單樅茶，也屬於鳳凰單樅茶葉的一種，顏色為深綠色，色澤感烏潤，葉幅較大，黃枝香味道。

　　鴨屎香茶屬於半發酵的烏龍茶，發酵程度不高，含有豐富的綠色活性營養成分。