鍋燜板栗做法介紹 鍋燜板栗怎麼做
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1、先將板栗子用清水洗乾淨;
2、用刀在板栗子上開一小口,不要切深,切破錶皮就可;
3、將切破皮的板栗子放入加好水的高壓鍋內;
4、在高壓鍋內放入適量的白砂糖(紅砂糖亦可);
5、合上高壓鍋蓋,開啟灶火開始煮;
6、當高壓鍋第一次開始噴汽時計時,約燜3分鐘就可關火,不必燜時間太長,燜太長時間的板栗反而味感不好。
標籤:
板栗
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