做脫骨雞爪的方法 紅燒脫骨雞爪竅門 家常美食 關注:1.1W次 1、原料:雞爪、大蒜、豆瓣醬、蔥、八角、花椒、辣椒、料酒。2、做法步驟:雞爪處理乾淨對半切,冷水下鍋加入料酒煮6分鐘左右。用清水沖洗乾淨。3、鍋中熱油煸香辣椒八角蒜花椒。加入一勺豆瓣醬炒出紅油。4、倒入雞爪翻炒。加入清水鹽煮收汁。大火收汁即可。 標籤: 雞爪 紅燒 脫骨 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/1xzqok.html