蔬菜蝦仁炒意麵怎麼做

1、鍋中放適量的油，油溫約5成熱的時候放入蝦仁，炒至變色撈出備用，

2、鍋中重新倒入適量炒菜油，下入幹辣椒煸出香味後放入圓白菜翻炒。

3、再放入煮好的意麵（此時如果用的是沒有煮熟的毛豆，那可以先放入毛豆粒先炒）。

4、放入之前炒好的蝦仁和毛豆翻炒均勻。

5、加入適量的生抽，辣椒仔原味辣汁翻炒勻。

6、再放入少許的番茄汁後，炒勻，加入適量的味精即可出鍋。