蒜苗臘腸的做法步驟

1、準備用料。蒜苗、臘腸、紅辣椒、油、鹽。

2、蒜苗洗淨，切段；臘腸切片、辣椒切好。

3、熱鍋，倒油，小火煸香臘腸至熟，起鍋。

4、炒過臘腸的油鍋，放入蒜白，爆炒片刻，放辣椒，放入蒜葉。

5、加入煎好的臘腸，放鹽炒均即可。