肉炒海鮮菇的烹飪方法

1、主料：200g豬肉、500g海鮮菇。配料：適量油、適量鹽、適量十三香、適量醬油、一棵蔥、適量姜、兩瓣大蒜。

2、先燒上半鍋開水，把洗好的海鮮菇上鍋抄一下把把菌和氣味炒掉，開鍋後就可以成出。

3、把抄好的海鮮菇成出來，把肉和蔥薑蒜切好備用。

4、鍋預熱後，倒入適量的色拉油，油溫上升後把切好的豬肉下鍋翻炒，豬肉8分熟時把切好的蔥姜下鍋爆香。

5、倒入適量的十三香炒香。

6、在倒入適量的醬油炸鍋。

7、這時把抄好的海鮮菇倒入鍋中翻炒。

8、炒的差不多熟時撒入適量的精鹽下鍋。