炒鴨子的方法 鴨子怎麼炒 家常美食 關注:2.15W次 1、將鴨肉剁成塊,放入盤子中,加入適量的蠔油、鹽、料酒、水澱粉、少許白糖,拌勻後醃製15分鐘。2、熱鍋放油,下放花椒、生薑、大蒜,炸出香味後下入醃製好的鴨肉片,大火快炒至鴨肉變色。3、翻炒兩三分鐘左右,最後放入適量的醬油、蔥末,炒勻後即可出鍋。 標籤: 鴨子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/3k3n2v.html