酸辣圓白菜如何做呢

1、主輔料： 圓白菜、尖辣椒。

2、把尖辣椒切段。也可以切絲，但是容易弄到手上太辣。

3、把圓白菜洗淨，用擦板擦成絲。

4、 熱油，炒香蔥花。

5、放入圓白菜。

6、將其翻炒均勻。

7、烹入白醋。

8、放入尖辣椒。

9、加鹽、味精調味。

10、翻炒均勻，即可關火。

11、出鍋裝盤，即可上桌。