燉山藥怎麼做

1、材料：鐵棍山藥140克、枸杞10克、冰糖適量。

2、山藥刨皮後切小塊，浸泡在清水中以防變色。

3、切好的山藥和適量冰糖一起加入燉盅裡面。

4、倒入適量的水，蓋上蓋子，放入電燉盅裡面小火慢燉兩小時。

5、枸杞用溫開水洗淨。

6、山藥開蓋後，直接將枸杞撒入即可。