紅燒雞拐骨的做法 怎麼做雞拐骨 家常美食 關注:3.09W次 1、主料:雞拐骨適量。 2、配料:大料、蔥、姜、老抽各適量。 3、把雞拐骨洗淨,放在開水鍋裡焯一下,撈出瀝淨水分。蔥切成蔥花,姜切絲。 4、鍋裡放油,放入大料、蔥、姜爆出香味。放入雞拐骨,放鹽翻炒一會,加適量水和少許老抽,蓋上鍋蓋燜一會。 5、燜至雞拐骨軟爛後,大火收汁即可。 標籤: 紅燒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/51z33y.html