泡椒炒平菇竅門

1、用料：平菇適量、泡椒適量、蒜兩瓣、鹽適量、雞精適量、蔥一根。

2、先將平菇撕成一小塊小塊的形狀，然後用水洗淨。

3、把蒜，蔥子，泡椒切好備用。

4、鍋中放油，油好了之後放蒜和泡椒炒香，之後放入平菇翻炒。

5、炒一陣之後放鹽雞精，和蔥子。再繼續翻炒。

6、然後香噴噴噴的泡椒平菇就出鍋啦。