苔菜肉水餃的做法 苔菜肉水餃怎麼做

1、豬肉剁成肉餡。

2、蔥姜洗淨切末。

3、和肉餡一起加入所有調料拌勻。

4、苔菜洗淨剁碎。

5、攥一下水分肉餡一起拌勻。

6、麵粉加雞蛋和清水揉成麵糰。

7、蓋上溼籠布醒10分鐘。再揉至三光。

8、揉好的面下劑子擀成餃子皮。包成餃子。

9、入鍋中煮熟即可。