大薯好吃又簡單的做法

1、用料：排骨400克、大薯一隻、馬蹄200克、胡蘿蔔一根、鹽適量。

2、將排骨洗淨切段、胡蘿蔔去皮切大塊，馬蹄去皮。

3、大薯去皮也切成大塊。

4、將排骨、胡蘿蔔、馬蹄入鍋加水燒開，文火煮40分鐘。

5、加入大薯，再煮10分鐘就行了，因為大薯容易煮爛，所以要後加。