豆豉是哪些豆做的 豆豉是什麼豆做的 家常美食 關注:1.75W次 1、豆豉大多是黃豆或者黑豆。2、豆豉一般用黃豆或黑點蒸煮以後,經過發酵後製作而成,大多將其作為調料食用。3、豆豉按原料主要分為兩類,即:黑豆豆豉和黃豆豆豉。黑豆豆豉顏色為黑褐色。4、黃豆豆豉顏色則是黃褐色,兩者味道相差無幾,鮮美可口,豆香十足。 標籤: 豆豉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/8ov3gz.html