關於油炸蘑菇的做法 油炸蘑菇的做法
- 家常美食
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1、首先準備好蘑菇和麵粉。
2、調麵糊。
3、放入水、鹽、醬油攪勻,靜置一會兒。
4、在麵粉中放入澱粉、酵母(6勺麵粉,放三勺澱粉就可以)。
5、放入水、鹽、醬油攪勻,靜置一會兒。
6、蘑菇裹上面糊。
7、放入油中炸熟(油要燒熱才行,如果油不熱,炸出來會很硬)。
8、炸熟後裝盤(油溫控制好了,炸一次就很好吃了,大家可以復炸一下)。
9、撒入椒鹽調味。
10、最後點綴香菜就可以了。
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