湯圓怎麼做

湯圓做法：

1、準備材料：南瓜100克、糯米粉100克、紅棗片1把、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖2塊。

2、南瓜去皮切薄片，上鍋蒸熟，加糯米粉。

3、揉成光滑麵糰。

4、分成小劑子搓成丸子。

5、鍋裡倒入適量清水，放紅棗片一起煮沸。

6、放南瓜湯圓煮至漂浮，放入塊紅糖。

7、放入酒釀。

8、放入枸杞，倒入水澱粉勾芡即可。