包粽子的鹹蛋黃是生的還是熟的 家常美食 關注:1.4W次 1、包粽子用的鹹鴨蛋蛋黃用的是熟的。如果用的生蛋黃,在煮粽子的過程中,蛋黃會向四處擴散,會導致吃粽子的時候蛋黃的形狀會變形。2、粽子作為一種節慶的傳統美食。自然也形成南北粽子,從選用裹的材料,形狀到餡料,佐料的選擇都形成了明顯的對比。 標籤: 鹹蛋 粽子 黃是 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/9wg4kv.html