蒜薹炒粉腸做法竅門 蒜薹炒粉腸做法介紹
- 家常美食
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1、主料:粉腸100g、蒜薹200g
2、輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、蠔油適量。
3、粉腸洗淨備用。
4、放入盤子內在高壓鍋內跟飯一起煮熟。
5、煮熟的粉腸晾涼後切段。
6、蒜薹適量洗淨切長段。
7、鍋中熱油爆香蒜米後把蒜薹放入翻炒。
8、炒至蒜薹變色後加入粉腸。
9、翻拌均勻加適量鹽。
10、淋少許生抽。
11、加入適量蠔油翻炒均勻即可。
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