正宗西紅柿雞蛋麵做法

雞蛋是我們生活中非常常見的一種食物，只要不是對雞蛋過敏的人，應該都會經常吃雞蛋，雞蛋的做法也多種多樣，什麼都不放做成荷包蛋就很好吃，還可以和青椒搭配做成青椒炒蛋，和蔥花搭配，做成蔥花煎蛋，也可以做成滷蛋，雞蛋羹。但是要說到和雞蛋嘴大的還是西紅柿，西紅柿炒蛋不僅非常下飯，和麵條一起也好吃，今天小編就來教大家怎麼做西紅柿雞蛋麵吧。

1、首先我們準備好做西紅柿雞蛋麵需要的食材和麵條：西紅柿，麵條，雞蛋，鹽，醬油，醋，小油菜

2、西紅柿洗乾淨後切成塊狀，小油菜撕開洗乾淨，

3、取一個碗，把雞蛋打入碗中，然後用筷子把雞蛋打散

4、起鍋燒油，油熱後倒入雞蛋液。

5、雞蛋炒熟後加入西紅柿一起翻炒，再加入適量醬油和生抽翻炒均勻

6、接著在鍋中加入水燒開，燒開後把麵條和小油菜放進去煮熟，最後加入適量鹽即可。