夏季養生粥推薦的做法與功效

1、材料：燕麥30克，大米50克，小南瓜1個。蔥花、鹽適量。

2、做法：南瓜洗淨，削皮，切成小塊;大米洗淨，用清水浸泡半小時。鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸後換小火煮20分鐘;然後放入南瓜塊，小火煮10分鐘;再加入燕麥，繼續用小火煮10分鐘。熄火後，加入鹽、蔥花等調料。

3、功效：南瓜營養價值豐富，含有身體必須的“補血元素”，可以補足血氣，而南瓜含有的其它營養素，可以排毒養顏、抵抗疾病!其次，南瓜含有豐富果膠，可加強胃腸蠕動，幫助食物消化，還能黏附和消除體內細菌毒素和其他有害物質。