炒茄子的絕招是什麼 炒茄子的絕招 家常美食 關注:2W次 1、食材:茄子、辣椒、西紅柿、油、蔥段,鹽、生抽。2、將茄子削皮洗乾淨,隨即切成條,清水煮沸進水焯一下,備用。3、辣椒西紅柿洗乾淨,把辣椒切好,西紅柿切塊。4、把油倒入鍋中,等油熱,放入茄子翻炒,炒的差不多時加入清水煮,再倒入辣椒,西紅柿,再放點蔥段,加入調料,煮熟就可以了。 標籤: 絕招 茄子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/k0om8g.html