怎麼看韭菜炒熟了 家常美食 關注:1.45W次 1、看顏色。韭菜在剛下鍋前炒是淺綠色的,炒的時間越長,顏色越深,顏色變深表示熟了。2、品嚐。實在看不出來就拿雙筷子品嚐一下就知道答案。3、多做,多學。熟能生巧,多炒韭菜都會判斷的。4、一般比較單薄的菜,如空心菜熟的快,開鍋下油、油熱下菜、翻炒幾下、撒鹽、翻炒。三分鐘左右就好。 標籤: 韭菜 炒熟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/kz52zg.html