美味的鴨菌做法 家常美食 關注:9.73K次 1、食材:鴨菌子、酸辣椒、蒜薹、油、鹽、生抽、料酒、蠔油。2、鴨菌子沖洗乾淨,冷水入鍋,焯水3分鐘,撈起再衝洗一遍,豎著劃幾刀,再橫著切片。3、蒜薹去頭尾,洗淨切小段;酸辣椒去蒂洗淨切碎。4、起油鍋,放入鴨菌子爆炒至變色。5、把鴨菌子撥至一邊,放入酸辣椒、蒜薹爆炒。6、放入鹽、生抽、蠔油、料酒炒勻,即可出鍋享用。 標籤: 鴨菌 美味 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/lekk03.html