軟香麻花怎麼製作方法 軟香麻花的製作方法

1、準備材料：牛奶500g、食鹽適量、糖適量、雞蛋2個、蜂蜜適量、酵母粉少許。

2、將這些材料全部都混合在一起揉均勻，揉成一個圓球狀之後蓋上紗布醒發10分鐘左右，將醒好的面揉成條，大約有3到4釐米寬。

3、然後用刀切成段，大約4釐米寬，把切好的段揉成條，醒發一會之後就可以把它搓成麻花狀，把口收緊之後放到一邊再醒大約10分鐘，將他們放在40到50度的熱油鍋中炸熟即可。