大骨加什麼食材燉湯最好吃 大骨加哪些食材燉湯最好吃

1、大骨通常和青菜、冬瓜等蔬菜一起燉煮最好吃。

2、大骨可以與多種食物搭配，如青菜、冬瓜等蔬菜一起煮湯，含有維生素、微量元素及蛋白質等營養成分，食用後可以提高免疫力、促進消化等功效。而且大骨本身營養含量比較豐富，直接清燉，含有大量的鈣元素及人體所需的多種氨基酸，食用後有助於骨骼發育，適合身體虛弱的人食用。