野山椒怎麼泡
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1、清洗野山椒
將野山椒蒂的剪掉,洗乾淨後將水份瀝乾。
2、準備配料
將蒜、姜洗乾淨並切片,然後放一旁備用。
3、泡野山椒
在無水的裡玻璃瓶裡倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖,然後再放入野山椒。
4、放入配料
在玻璃瓶裡放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到陰涼的地方醃製20天左右即可。
以上就是為大家介紹了野山椒怎麼泡,希望對大家有所幫助。
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野山
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