簡單好吃的菜譜和做法

1、雞腿2只，黃瓜2根，熟花生一小盤;

2、雞腿肉切成塊，加料酒、生抽、麻油、糖，入味;

3、熱鍋熱油，爆香辣醬，入雞塊大火翻炒3分鐘;

4、入黃瓜塊，大火翻炒2分鐘，加蒜末、鹽、麻油調味;

5、淋水澱粉翻炒1分鐘，加入熟花生拌一下;

6、立即出鍋裝盤，宮保雞丁就可以吃了。