如何製作好吃的土豆胡蘿蔔絲餅

1、土豆、胡蘿蔔洗乾淨。

2、把土豆用最細的擦絲工具擦成絲。

3、胡蘿蔔也直接擦成絲，放在土豆絲裡。

4、洋蔥切絲。

5、土豆絲內放入洋蔥絲，打入一個雞蛋，放一小勺鹽。

6、拌勻。

7、在放入半碗麵粉。

8、徹底攪拌均勻。

9、用湯勺舀，一湯勺一個，知己額放入放好油的熱平底鍋裡。

10、中火煎，兩面翻動，煎熟即可，外表微焦一點比好好吃呢。